相關淡奶油餐包怎麼做的餐飲知識

淡奶油餐包的做法 淡奶油餐包怎麼做

淡奶油餐包的做法 淡奶油餐包怎麼做

食材明細主料麵包粉(400克)淡奶油(200克)白糖(40克)酵母粉(4.5克)雞蛋(一個)牛奶(90克)調料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油餐包的做法步驟1、牛奶90克,酵母粉4.5克,麵包粉400克,鹽2克,白糖15克倒入廚師機內用筷子攪拌均...

淡奶油辮子包的做法 淡奶油辮子包怎麼做

淡奶油辮子包的做法 淡奶油辮子包怎麼做

“普通常見的食材做好吃的麵包。加淡奶油做麵包,雖然成本微微高些,但真的很好吃。做法簡單不繁瑣,卻帶給你不一樣的感覺。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起動手吧~~這裡我和了400克的麵粉,用一半的麵糰做了2個辮...

南瓜淡奶油小餐包的做法 南瓜淡奶油小餐包怎麼做

南瓜淡奶油小餐包的做法 南瓜淡奶油小餐包怎麼做

“媽媽買了個大南瓜,幾乎每天早晨都熬南瓜小米粥喝,買的南瓜實在太好吃了,不加到麵包中,都有點對不起她的美味,加上開了一盒奶油,需要儘快用完,兩者結合相融,味道出來香香軟軟的,非常好吃愛她鬆軟的口感,更愛她美貌如向日葵般朝...

淡奶油小餐包怎麼做簡單又好吃

淡奶油小餐包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:300笨雞蛋:1個淡奶油:100ml牛奶:100ml輔料黃油:25酵母:3白砂糖:30具體步驟1.除黃油外的所有材料揉勻至稍有延展性,加黃油揉至可拉出薄膜。滾圓蓋保鮮膜...

淡奶油南瓜餐包的做法 淡奶油南瓜餐包怎麼做

淡奶油南瓜餐包的做法 淡奶油南瓜餐包怎麼做

“用的液種法,有動物淡奶油在其中,口感非常柔軟!加了南瓜泥,一下子拉高了麵包的顏值!”食材明細主料麵包粉(250克)生南瓜(100克)糖(60克)動物淡奶油(50克)酵母(2克)鹽(2克)黃油(40克)液種溫水(50克)麵包粉(50克)酵母(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...

淡奶油豆沙排包的做法 淡奶油豆沙排包怎麼做

淡奶油豆沙排包的做法 淡奶油豆沙排包怎麼做

“添加了淡奶油的麵糰讓這款排包格外的柔軟香甜,直接撕著吃,超級軟,超好吃!這款排包做法也不是很難,非常適合烘焙新手,喜歡麵包的真的可以嘗試一下喲!”食材明細主料高筋麵粉(330g)奶粉(20g)淡奶油(80g)全蛋液(50g)牛奶(150g)細砂糖(40g...

淡奶油豆沙包的做法 淡奶油豆沙包怎麼做

淡奶油豆沙包的做法 淡奶油豆沙包怎麼做

食材明細主料麵包粉(300克)淡奶油(100克)雞蛋(一個)白砂糖(30克)牛奶(80克)鹽(2克)酵母(3克)輔料雞蛋液(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油豆沙包的做法步驟1、準備好原材料。2、先液體後面粉,鹽與糖對角放,選擇...

淡奶油小麵包 的做法 淡奶油小麵包 怎麼做

淡奶油小麵包 的做法 淡奶油小麵包 怎麼做

食材明細主料高粉(380g)奶粉(15g)淡奶油(100g)水(110g)全蛋液(40g)白砂糖(50g)輔料食鹽(4g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淡奶油小麵包的做法步驟1、加入所有材料揉成光滑的麵糰。2、用刮板切下一小塊輕輕拉開檢查下,能...

淡奶早餐包的做法 淡奶早餐包怎麼做

淡奶早餐包的做法 淡奶早餐包怎麼做

“早前沒了幾盒淡奶油想做冰淇淋和慕斯蛋糕的,一直偷懶沒用,眼看要過期了,做了一個省事的小麵包,口感非常好。”食材明細主料麵粉(680g)淡奶油(200ml)水(200g)白糖(80g)黃油(40g)輔料雞蛋(一個)鹽(5g)酵母(4g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...

淡奶油小餐包的做法 淡奶油小餐包怎麼做

淡奶油小餐包的做法 淡奶油小餐包怎麼做

“這次拍照匆忙,一些細節沒有拍到,如果是從來沒有做過麵包的朋友請不要嘗試這個方子,因為一些專業點的術語或者麵包的狀態會判斷不好,有點經驗的朋友們都可以拿來做,非常容易成功的,顏色和口感都好,不囉嗦,簡單粗暴進入主題”...

軟白淡奶油餐包的做法 軟白淡奶油餐包怎麼做

軟白淡奶油餐包的做法 軟白淡奶油餐包怎麼做

“我今天分享的軟白淡奶油餐包是一款大量消耗淡奶油的餐包,不用新增黃油,麵糰是比較好揉容易出膜的,用廚師機5分鐘多點就能出膜,配方的糖量我給的比較少,吃起來不會很甜,喜歡吃甜的可以適量加點糖,由於加入了大量淡奶油,奶香...

淡奶油花包的做法 淡奶油花包怎麼做

淡奶油花包的做法 淡奶油花包怎麼做

“今天做的這款麵包,是在老麵包的基礎上,去掉黃油,添加了淡奶油的麵包。淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%,所以做出來的麵包成品也是相當的綿軟、組織細膩,可以用手撕著吃的麵包。”食材明細主料麵包粉(400克)奶粉(20克)雞蛋(2個)...

淡奶油排包的做法 超軟又拉絲的淡奶油排包 淡奶油排包怎麼做

淡奶油排包的做法 超軟又拉絲的淡奶油排包 淡奶油排包怎麼做

“今天又是開撕的一天!這款排包做法簡單易上手,烘焙小白不妨可以嘗試一下喲,一定有所驚喜!添加了淡奶油的麵糰讓這款排包格外的鬆軟拉絲,細膩香甜,超級軟,好吃到爆!趕緊安排起來喲~”食材明細主料高筋麵粉(330g)牛奶(150g)輔料奶...

淡奶油蜜豆餐包的做法 淡奶油蜜豆餐包怎麼做

淡奶油蜜豆餐包的做法 淡奶油蜜豆餐包怎麼做

食材明細主料麵包粉(375克)酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(40克)淡奶油(150克)牛奶(120克)黃油(35克)輔料蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材料放入麵包桶。2、選擇和麵程式,...

愛心淡奶油餐包的做法 愛心淡奶油餐包怎麼做

愛心淡奶油餐包的做法 愛心淡奶油餐包怎麼做

“一份愛心,滿懷幸福。加了淡奶油的餐包更好吃哦。”食材明細主料高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(40g)牛奶(55g)玉米油(20g)糖(20g)鹽(2個、)酵母(2g)輔料表面裝飾面粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)愛心淡奶油餐包的做法步驟...

淡奶油酥粒排包的做法 淡奶油酥粒排包怎麼做

淡奶油酥粒排包的做法 淡奶油酥粒排包怎麼做

“淡奶油排包,做過好幾次了,每做一次,家人都連誇好吃。這一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔軟麵包,濃濃奶香味,吃一次就會讓你愛上的排包。看圖哈,色澤均勻,黃燦燦的,不誘人麼。食材:麵包粉250克、低筋麵粉50克、牛奶100克、淡奶油...

淡奶油小麵包的做法 淡奶油小麵包怎麼做

淡奶油小麵包的做法 淡奶油小麵包怎麼做

“我今天分享的這款淡奶油小麵包液體部分用了大部分的淡奶油和小部分牛奶,這樣做出的麵包奶香味兒會更加醇厚,由於淡奶油用量比較大,就省去了黃油,利用淡奶油的油脂就完全足夠了,這款小麵包採用一次發酵的方法,節省時間,麵包...

麥胚淡奶油小餐包的做法 麥胚淡奶油小餐包怎麼做

麥胚淡奶油小餐包的做法 麥胚淡奶油小餐包怎麼做

“拆了1L淡奶油給娃做生日蛋糕,剩下很多,我是變著法兒的消耗啊,做點小餐包當早餐是個不錯的辦法喲,添加了一點小麥胚芽,豐富的膳食纖維讓麵包更加營養。”食材明細主料淡奶油(220g)雞蛋(60g)高筋麵粉(410g)棉花糖(60g(fluff焦糖味))...

淡奶油麵包的做法 淡奶油麵包怎麼做

淡奶油麵包的做法 淡奶油麵包怎麼做

“為了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款麵包,用中種法做出來的麵包特別柔軟,中種法有酒香味真的特好吃,整體特別柔軟好吃。”食材明細中種麵糰高粉(84g)水(92g)酵母(1g)糖(10g)主麵糰全蛋液(42g)淡奶油(35g)細砂糖(30克)黃油(38g)輔料白芝麻...

淡奶油排包的做法 淡奶油排包怎麼做

淡奶油排包的做法 淡奶油排包怎麼做

“一直喜歡做麵包的時候放點淡奶油,放了淡奶油的麵包尤其拉絲、宣軟,非常好吃,每一次烘烤也都會家人的喜愛,自己動手做烘焙,美味又健康。”食材明細主料鹽(2克)高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)輔料黑芝...

淡奶油軟歐包的做法 淡奶油軟歐包怎麼做

淡奶油軟歐包的做法 淡奶油軟歐包怎麼做

“打開了一盒淡奶油,想著法子要把它用完,看到@雅雅做的這個淡奶油軟歐包不錯,而且是採取的一次發酵法烤的軟歐,正和我意,瞭解我的朋友都知道做麵包喜歡採取靜置加一次發酵烤麵包,也許是自己太懶,做啥事喜歡找簡單的方法實施...