相關綠豆糯米丸的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料糯米（160克）綠豆（300克）輔料熟芝麻（少許）配料白糖（4湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糯米丸的做法步驟1、將糯米清洗乾淨，浸泡10小時後，撈出，控幹水分裝入碗中待用。2、將綠豆清洗乾淨，浸泡10小時後，撈出控...

“一直對糯米不算是太有情感，這東西難消化，所以也選擇儘量與之保持距離。臨近春節，烘托節日氣氛的第一道菜餚，讓我就想到了糯米丸子。之所以說它是最具代表的年夜菜，是這道糯米丸子，圓圓嘟嘟，其寓意也有團圓之意。也有人稱珍...

“豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料豆腐（250g）豬肉（100g）糯米（100g）輔料蔥（10g）姜（2g）五香粉（3g）醬油（5ml）美極鮮（5ml）鹽（5g）花生油（15ml）鹹鮮（口味）蒸（...

食材明細主料糯米粉（適量）大米粉（適量）綠豆（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糯米糕的做法步驟1、綠豆洗淨，放鍋裡煮熟2、糯米粉3、大米粉4、把綠豆壓成泥，加糖調均勻5、糯米粉和大米粉加糖加水和一和6、...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...

“炎熱的夏季，綠豆可是最好的祛暑食物。”食材明細主料糯米（1把）綠豆（1把）輔料純淨水（1000g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糯米粥的做法步驟1、取糯米。2、取綠豆。3、淘洗乾淨。4、取純淨水。5、米豆放電壓力鍋內，加...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

綠豆粉是我們貴州地方的特色食物，它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道，但事實上，現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗，如果要想吃到真正的綠豆粉，就自己做的最好，所以我們應該知道綠豆粉怎麼做，下面我們就一起來看...

“哈哈今天吃飯早了，就做幾個檽米紅豆丸子，檽米裹著紅豆餡很好吃。”食材明細主料紅豆餡（適量）輔料糯米（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆糯米丸的做法步驟1、泡好的糯米。2、紅豆餡，是蒸豆包的餡。3、紅豆餡沾上...

“我今天分享一糯嘰嘰紅豆丸子用料做法都比較簡單，沒有什麼技術含量，就是搓丸子需要給一點耐心，配方給出量是我和媽媽兩個人的下午茶的用量，兩小碗，用不了多少小丸子，搓了不到十分鐘，一人一碗，香香濃濃的紅豆湯搭配糯嘰嘰的糯...

食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米綠豆粥的做法步驟1、備綠豆和糯米。2、淘洗乾淨。3、清洗後放進電壓鍋加清水。4、可放點薑末提香，散寒。調至煮粥檔高壓。5、待洩壓後，開...

食材明細主料糯米粉（適量）綠豆（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糯米糰的做法步驟1、主料2、綠豆提前一晚泡水3、將泡好的綠豆放入鍋裡煮20分鐘左右，煮至軟熟4、將煮好的綠豆壓成泥，根據自己的口味...

食材明細主料綠豆（35克）糯米（550克）輔料粽葉（適量）棉線（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆糯米粽的做法步驟1、材料：綠豆（已泡發）、糯米（已淘洗）2、粽葉、棉線3、將已泡發的綠豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和勻。...

朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗，其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕，大家肯定有看過北方那些打年糕，都是用一個大錘子，所以打高跟打年糕也是一個樣，絕對是個體力活，只有打得狠，打得快，打的大力才能打出有彈性，有...

糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...

“外酥裡糯，冬日裡很好的零食，健康又有營養，自己做更衛生！”食材明細主料糯米粉（適量）土豆（兩個）雞蛋（1個）輔料煉奶（10g）白糖（10g）麵包糠（少許）其他（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆糯米丸子的做法步驟1、準備好原材料2、土豆削皮切...

“現在正吃毛豆的好時節，換個吃法有新意。這個丸子挺適合寶寶吃的，有股豆漿的香味，又有新鮮豆子的清香，夏天吃很清淡哦~”食材明細主料剝好的毛豆粒（一碗）輔料糯米粉（三小勺）配料糖（兩小勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛...

“用糯米粉做的麵點類真是多，就拿島國和我們也是不一樣的，叫法也不一樣，中國東西南北地區做法也是不一樣的，像北方有年糕切糕，大塊的糯米粉夾著豆餡，或者包成小球，裡面花生餡，也可以是驢打滾，南方的各種糰子，包括冰皮月餅，糯米餈...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裡的最正宗?快來看一下吧。米線哪裡的最正宗1.大...

食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）糯米綠豆粽子的做法步驟1、備糯米和綠豆。2、將備好的糯米和綠豆合勻用清水淘洗數遍，浸泡二個時。再瀝乾水，放點鹽和食用鹼拌...

“想念家鄉鎮上的小吃“油粑粑”，於是興起做了這個的早餐。9月做的一個早餐覺得還不錯。”食材明細主料糯米（200g）輔料綠豆（100g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆糯米餅的做法步驟1、提前一夜將糯米，綠豆用水泡發，早上...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...

食材明細主料糯米粉（一碗）麵粉（小半碗）去衣綠豆（適量）輔料白糖（適量）紅糖片（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糯米餈的做法步驟1、去衣綠豆提前泡一天一夜，泡好之後沖洗好放蒸鍋隔水蒸熟2、趁熱加入白糖攪拌至糖融化3...

食材明細主料老豆腐（適量）豬肉餡（適量）糯米（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、老豆腐、糯米...

“步驟：1.綠豆50克，糯米250克，提前一晚泡發2.泡發好的綠豆和糯米上火蒸35分鐘左右3.蒸熟的綠豆放入容器中，用勺子把綠豆搗碎。4.不粘鍋中，加入少許油鹽，加入搗碎的綠豆炒至微微香味5.關火倒入蒸熟的糯米，趁熱整理成小糰子壓...