相關碎花的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手繪碎花蛋是一種蛋糕，名字取的比較有特點，味道是很好吃的，香味濃郁，吃起來又甜甜蜜蜜的，很多人都很喜歡吃的，尤其是小朋友特別的喜歡吃，而且做這個手繪碎花...

“夏日炎炎來點紫菜蛋湯泡飯。”食材明細主料幹紫菜（1包）雞蛋（2個）輔料清水（500g）調料紫菜包裝內的味精（1匙）姜（5塊）鹽（小半匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋碎花湯的做法步驟1、洗乾淨幹紫菜放入清水中，加姜塊再煮開。2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅乾底：適量蛋清粉：適量糖粉：適量水：適量輔料紅綠食用色素：適量具體步驟1.蛋清粉和糖粉加水攪打成尖峰狀態的糖霜（具體可參照以前發的：手繪蕾絲餅乾）後加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種非常簡單烘焙糕點，蛋糕的口感鬆軟，味道香甜適中，外觀多變，又非常適於攜帶，因而深受人們的喜愛，這道[手工美食]手繪碎花蛋就是在基礎蛋糕的製作過...

“簡單的下飯菜，只要材料準備好，不下5分鐘，一盤超級好吃的下飯菜就做好了，拿來拌麵，拌飯都很不錯的。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料芹菜（3棵）蔥（1棵）蒜（3瓣）小米辣（3個）甜椒（1個）姜（一小塊）配料鹽（1勺）生抽（2勺）糖（半勺）醋（半勺）雞精（1勺）澱粉（2勺...

“糖霜餅乾是餅乾中較為特殊的一種，以其細膩的外表、獨特的內容奪人眼球，通過糖霜餅乾我們可以發揮無窮的想象力，在不同的場合做出各種主題：卡通、婚禮、節日……等等，但是糖霜餅乾的製作過程也是漫長的，步驟繁多，工藝複雜，出...

“淡雅的顏色，清新的碎花，送給閨蜜一片溫馨。餅乾採用的曲奇底，糖量不多，香酥微甜，配上糖霜不會甜得濃烈。”食材明細主料黃油（70克）糖粉（50克）蛋液（25克）低粉（140克）香草精（一小勺）輔料蛋清（一個）糖粉（200克）檸檬汁（適量）色宿膏（適量）甜味（口...

“最近瘋狂的迷上了裱花蛋糕，第二個作品，看起來比第一個好些了，可是裱花的時候還是手抖，淡奶油非常容易化，我想經過努力我會進步的！加油！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（300g）輔料淡奶油（400g）糖粉（60g）奶油霜（300g）色素（適量）奶香（口...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料草莓：300戚風蛋糕：1個輔料奶油霜：300淡奶油：400糖粉：60色素：適量具體步驟1.做好奶油霜裱花冷藏2.準備戚風蛋糕一個，從中間切開3.淡奶油加糖粉打發4.打發到...

食材明細主料南瓜（500）輔料生抽（1勺）花生（25顆）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱，下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒，稍微...

“Couscous是即食盒裝，在咱州的Walmart有售，要食用時加點菜或調料和熱水，在碗裡悶5至10分鐘就可以了，關鍵是佐料配菜，如果比較講究，可以用心地炒一些你喜歡的菜加進去，如果圖快捷，加點油鹽甚至煎個荷包蛋，也挺好。”食材明細主...

食材明細主料麵條（適量）花生碎（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）胡椒（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌麵的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(－次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅...

食材明細主料高粉（280克）糖（45克）鹽（2/3小勺）酵母（1.5小勺）全蛋液（30克）牛奶（150克）無鹽黃油（35克）熟花生碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生碎吐司的做法步驟1、高粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑麵糰。...

食材明細主料茼蒿（500g）花生（100g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿花生碎的做法步驟1、花生放榨汁機打碎。2、用熱水綽一下的茼蒿。3、熱水綽後一定要用涼水過一遍。保持顏色碧綠。4、清洗好的蔥蒿切碎末...

“碎米更易消化吸收，配上蛋花，營養豐富”食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麵杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞蛋打散備用。5、多煮一會打入雞蛋...

“一層又一層，很鬆軟，很好吃。”食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）水（255g）鹽（4g）輔料蒸熟的香腸（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸碎花捲的做法步驟1、大碗裡放溫水225克，酵母5克，白砂糖10克，攪拌勻，放麵粉...

“麻辣鹹香，夾刀切小饅頭，拌涼皮，拌冷盤都很棒。”食材明細主料麻辣花生（適量）輔料無（適量）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花生碎的做法步驟1、麻辣花生適量。2、花生連裡面的花椒，幹辣椒一起倒入攪拌杯裡。3、適當...

“已經立春啦，春天就要來了！春天來了萬物發芽，那香氣濃郁的花椒葉也要萌發出來啦。大家都知道花椒好吃，其實花椒葉做調味品也是極好的，雖然麻的味道沒有花椒濃郁，但比花椒多了一份清香。我總是喜歡在花椒葉剛剛長成時採摘一...

炒熟的花生去皮以後用擀麵杖碾碎。在炒花生的時候一定要掌握好火候，時間不要過長，在炒之前鍋裡稍微放一點油不要太多，油鍋先預熱一下，再把花生放進去，花生輕微變色就可以了，涼透以後把花生皮去掉，然後再用擀麵杖或者是粗一點...

“拌麵，麻辣燙，冷麵，冷盤……通通離不開～花生碎。我本人吃火鍋小料都放滿滿的花生碎，哈哈😃最近常做冰冰粉，這個花生碎必備！空氣炸鍋版，簡單方便！改天烤烤瓜子試試，哈哈😃”食材明細主料花生（隨意）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“炒花生碎是我非常喜歡吃的，小的時候媽媽常給我炒，卷煎餅或者用小勺瓦著吃都很過癮。今天我也嘗試了，還不錯。”食材明細主料花生（300g）青椒（2個）大蒜（2瓣）輔料鹽（1勺）食用油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生碎的做法...

“桃酥是好做又好吃的大眾點心。我家幾乎是從來不斷的，吃完就做，現吃現做，做好的桃酥最好放二天回下油在吃。這次試驗著用空氣炸鍋做桃酥，效果很不錯，炸鍋相當於一個只有上火的烤箱，而且熱風是迴圈的，所以受熱比較均勻，桃酥烤...

食材明細主料菠菜（適量）花生（適量）輔料小蔥（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎菠菜的做法步驟1、菠菜，花生備用。2、菠菜洗浄加鹽焯水。3、花生放微波爐，中火三分鐘，用擀麵杖敲碎。4、油...

“花生碎有很多用途，比如說做糖不甩的時候，比如說做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用；花生最好買帶殼的，不僅乾淨衛生，而且營養...

“方便、可口的花生碎。”食材明細主料花生（500g）輔料麻椒（少許）幹辣椒（少許）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生碎的做法步驟1、500克花生平鋪在烤盤裡。麻椒，辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度預熱5分鐘，烤16分鐘，4分鐘換一次方...