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食材明細主料毛豆仁（200克）小白菜（一把）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆白菜湯的做法步驟1、把材料洗淨。2、毛豆仁放料理機裡，加適量水打漿。3、小白菜切成細備用。4、打好的毛豆漿放煮鍋裡，放入一碗水煮，...

食材明細主料白條魚（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）香醋（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒白條的做法步驟1、白條洗淨。2、毛豆米洗淨。3、...

食材明細主料毛豆（330克）鹹菜（130克）茭白（2株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹹菜茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗）、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在...

“最近連續的陰雨天，很陰冷，所以熬一鍋骨頭湯，全家人一起暖暖的很溫馨。春天是萬物生長的季節，骨頭湯也是補鈣的佳品，加入小白菜土豆清新又不失美味，營養豐富，老少皆宜，兒子喜歡能讓他長個的湯，所以命名“神仙湯”！”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛白菜：200大蒜：4瓣油豆腐：1盒大蔥：1根羊肉：150輔料油：適量紅辣椒：適量雞精：適量生薑粉：適量醬油：適量鹽：適量花椒粉：適量具體步驟1.準備食材；2.毛白菜洗乾淨...

食材明細主料白菜（適量）豆卷（適量）輔料裙帶菜（適量）調料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豆卷湯的做法步驟1、白菜提前浸泡。2、裙帶菜泡發3、康寧鍋預熱。4、放油加熱，放入切小的白菜...

食材明細主料毛豆（270克）大白菜（2瓣）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油毛豆大白菜的做法步驟1、材料：毛豆、大白菜2、將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待...

“自然的鮮。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆湯的做法步驟1、毛豆剝好，放水煮。2、煮開放鹽小火煮5分鐘左右。3、完成。...

食材明細主料肉片（75克）毛毛菜（255克）豆腐（350克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉片毛毛菜豆腐湯的做法步驟1、食材：肉片、毛毛菜（已洗淨）、杭州豆腐。2、將杭州豆腐撕開包裝，用刀劃開。3、將毛...

“【毛豆花菜螃蟹湯】咖哩味的，好吃。。。”食材明細主料毛豆（230克）螃蟹（330克）花菜（225克）輔料咖哩塊（2塊）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆花菜螃蟹湯的做法步驟1、食材：毛豆、花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、...

食材明細主料毛豆（225克）茭白（85克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、雪菜（已清洗切碎）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛白菜：350輔料油：適量大蒜：適量羊湯：適量鹽：適量具體步驟1.羊湯備用。2.毛白菜洗淨。3.蒜頭切碎。4.白菜切段。5.鍋中放少量的油炒香蒜粒，倒入羊湯煮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：1根毛豆：50輔料鮑魚汁：適量胡蘿蔔：適量油：適量白砂糖：適量鹽：適量具體步驟1.茭白。2.毛豆。3.茭白洗後切絲。4.用油先煸毛豆，熟了盛起。5.煸茭白絲，...

食材明細主料毛豆（適量）輔料豆腐（適量）小辣椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆豆腐湯的做法步驟1、熱油豆腐下鍋煎一下。2、翻面煎一下。3、放入薑片和兩個小辣椒。4、加入適量水...

食材明細主料土豆（適量）白菜（適量）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕小塊洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、土豆切條備用。4、洋蔥切碎。5、油鍋炒香一半...

食材明細主料大白菜芯（300克）毛豆（160克）肉絲（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）毛豆肉絲炒大白菜芯的做法步驟1、食材：大白菜芯、毛豆、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將大白菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：85毛豆：225雪菜：100輔料味精：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.食材：毛豆、茭白、雪菜（已清洗切碎）2.將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3.將茭白剝殼清洗一下。4....

食材明細主料茭白（兩根）輔料毛豆（100克）肉丁（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白毛豆的做法步驟1、帶皮的毛豆用水煮兩分鐘剝皮取豆。2、茭白兩根去皮切丁。3、姜蒜幹辣椒熗鍋，炒肉丁，倒少許醬...

“已經是秋天了，因為之前一直沒有時間好好穿一下，照片放在手機裡面已經幾個月了，這個冬瓜毛豆湯是夏天的開胃好菜，今天才和網友們分享得確實有點晚，請諸位原諒。但我想，今年夏天錯過了，還有明年呢，對吧？嘿嘿嘿”食材明細主料冬...

食材明細主料毛豆（205克）鹹五花肉（80克）白菜（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹五花肉毛豆炒白菜的做法步驟1、食材：毛豆、鹹五花肉（已切開）、白菜（已清洗並撕開）2、將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3、燒...

食材明細主料毛豆（250克）雪菜（160克）茭白（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、雪菜（已清洗切碎）、茭白（已剝殼清洗切絲）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下...

“茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗...

食材明細主料毛豆（205克）小白菜（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒小白菜的做法步驟1、材料：毛豆、小白菜2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將小白菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、...

“材料中有倒篤菜,是浙江特產,也是鹹菜的一種,用的是芥菜,用倒放的方法醃製,香氣逼人,通常用來煮魚,肉,豆製品或蔬菜,特別鮮味.茭白毛豆炒倒篤菜是很有代表性的江南家常菜之一,前幾天剛得姐送來2包真空裝倒篤菜,找了...

食材明細主料毛豆（175克）榨菜絲（50克）茭白（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜絲茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、榨菜絲、茭白（已剝殼清洗切絲）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘...