盎然手繪糖霜小餅「如沐春風」怎麼做簡單又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖粉:適量蛋清:一個餅乾:若干食用色素:適量輔料具體步驟1.在碗中放入一個蛋清的量2.分多次加糖粉,並不斷攪拌3.攪拌到如圖,牛奶般絲滑的時候,已經離勝利...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖粉:適量蛋清:一個餅乾:若干食用色素:適量輔料具體步驟1.在碗中放入一個蛋清的量2.分多次加糖粉,並不斷攪拌3.攪拌到如圖,牛奶般絲滑的時候,已經離勝利...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種非常簡單烘焙糕點,蛋糕的口感鬆軟,味道香甜適中,外觀多變,又非常適於攜帶,因而深受人們的喜愛,這道[手工美食]手繪碎花蛋就是在基礎蛋糕的製作過...
食材明細主料白糖(36g(蛋糕坯)25g(奶油))雞蛋(2個)低筋麵粉(28g)玉米澱粉(6g)牛奶(18g)玉米油(16g)檸檬汁(幾滴)輔料動物性淡奶油(350g)可可粉(少許)食用色素(少許)糖粉(15g)黃油(100g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油霜手繪蛋糕的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.櫻桃洗淨,對半切開去核,放攪拌機攪打成果泥。2.過濾一次。3.加入砂糖(50克)小火煮至糖化,加入檸檬汁(1大勺)混合均勻,再加入櫻桃糖漿(2大勺)煮沸...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘每逢家人和朋友過生日時,總免不了甜蜜的生日蛋糕,我們通常都會直接去蛋糕店購買現成的蛋糕,但我卻是更熱衷於自己人工親自制作。只要生日當天我自己有空...
“第一次做彩繪蛋糕卷~掌聲響起來……”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(55g)白砂糖(10+30g)色拉油(20g)牛奶(35g)抹茶粉(5g)輔料紅曲粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果手繪蛋糕卷的做法步驟1、抹茶粉和紅曲粉分別加少許...
“你沒看錯~換風格噠~依然是繪食錄親手出品希望吃貨們喜歡噠噠”食材明細蛋皮材料黃油(10g)低筋麵粉(100g)細糖(30g)牛奶(250ml)雞蛋(2個)夾餡材料細糖(10g)淡奶油(250ml)芒果粒(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果千層蛋糕的...
“這款白玉捲過年前就想做了,因為今年是牛年,就想著做個小牛圖案的。沒想到放了寒假反而沒有時間玩烘焙了,雖然每天都在做菜,就是沒時間拍攝。趁著這次格琳諾爾核桃油的活動,完成自己的心願。白玉卷就是用糯米皮包裹夾餡蛋...
“鹽漬櫻花食材:八重櫻、鹽、梅醋不時不食是說要吃時令自然生長的食物然而時令本身即是一味調料季節交替不要錯過儲存一些鹽漬櫻花手造的暖意創造出更多的美味愛和生活本身就是藏在一蔬一飯之間所以認真吃好每一頓飯就...
“明天就要大學聯考了,送給天下的學子。天下的父母都是一樣的,到了這個時候心情多少都有些緊張,我也是為了緩和緊張做的這款蛋糕,還是用的小四卷的方子。第一次用裱花袋寫字,有些難看。祝大學聯考必勝,大學聯考加油!”食材明細主料雞蛋(4...
餐飲提問:開店做串串香餐飲牆上手繪什麼圖好小叔就是你小叔回答:抽象的線條高舒舒6回答:一般擼串的都是什麼人?我建議畫一些搞怪的東西在上面,有趣又生動。參考薛之謙的店。。。...
“天然色素---手繪草莓蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(55克)輔料細砂糖(25克50克)牛奶(28克)無鹽黃油(12克)配料抹茶粉(少量)可可粉(少量)紅曲粉(少量)淡奶油(100克)細砂糖(10克)草莓醬(2勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓...
“一直都特別鍾愛國畫,總想如果中囤的國畫能融入到西方的翻糖蛋糕上又會是怎樣的一種美呢?”食材明細主料低筋麵粉(200克)雞蛋(6個)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黃油(135克)清水(20克)幹佩斯(適量)翻糖(適量)輔料色...
“水信玄餅食材鹽漬櫻花4朵白砂糖15克白涼粉8克水200克黑糖漿適量熟黃豆粉適量信玄餅是日本的一種傳統小吃是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉製作出了像水晶球一樣透明的“水信玄...
“走在大街上是不是已經聞到空氣裡鬱郁桂花香點點桂花雨,落在葉子上,落在頭上,落在地上…交織在清風中每天上班路上都是甜甜的味道~不時不食,春天的備好的鹽漬櫻花食完了嘛?季節交替,這次一起來儲存一些桂花醬吧~”食材明...
“做手繪時候,某一小朋友非要讓他來畫畫,畫得還不錯~”食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(3個)低筋麵粉(50g)紅曲米粉(6g)牛奶(55g)玉米油(50g)輔料糖(20+30g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅絲絨手繪蛋糕卷的做法步驟1、無鹽黃油15g+3...
“炎熱的夏天,人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食慾,夏日就是該有一道開胃的小食開啟味蕾~"紫蘇桃子姜,區別於時令的新鮮桃子,不僅融入紫蘇清香和仔姜的辛辣,還保留了桃子脆脆口感~那紅櫻的汁水就像梁實秋筆下的酸梅湯"冰...
“最近做蛋糕收到朋友們的追捧,也開始接單了,一個小夥子為喜歡小熊維尼的女友定製了這個蛋糕,費了好大的勁做了這個蛋糕,小夥子表示非常滿意,對於我這個繪畫功底為零的人來說,就算是盡力了”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(6...
食材明細主料6寸戚風(一個)淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待徹底晾晾以後脫模,平均分成3等分。然後打發好淡奶油,準備好夾餡的水果。取一...
“蔬菜雞蛋卷,不僅營養滿分,而且顏色鮮豔很吸引眼球,如果家裡有調皮不愛吃飯的小朋友,媽媽們不妨試試這道菜,蔬菜雞蛋卷的口感清新且富有營養,很適合偏食的孩子以及消化不好的人群~也可以根據個人喜好更換蛋卷裡面蔬菜……...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料八寸戚風的方子::適量細砂糖:100色拉油:65毫升香草精:少許低粉:100鹽:1/4小勺蛋清:5個檸檬汁(可以用白醋代替):1/4小勺輔料六寸心形戚風的方子::適量蛋黃:2個蛋黃中...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時今天這個手繪生日蛋糕是個很有創意的蛋糕,當然很適合送給過生日的朋友哦,朋友過生的時候,不知道送什麼禮物的時候,一般都會想到送送蛋糕吧,不過現在的蛋糕...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料巧克力蛋糕體:一個淡奶油:適量巧克力:適量輔料具體步驟1.外甥女本月過生日,老早就答應親手為她做一個生日蛋糕,本來想畫個小龍的圖案,可是沒找到好看點的,就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個白糖:80牛奶:50玉米油:50低筋麵粉:85輔料塔塔粉:少許紫色色素:少許抹茶粉:少許具體步驟1.先來張大合照2.準備兩個無油無水的盆,將蛋清蛋黃分離3....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50麵粉:150雞蛋黃:1個砂糖:55牛奶:適量鹽:少許輔料糖霜材料:適量糖粉:150一隻蛋清:適量具體步驟1.麵粉、泡打粉(可不放)、鹽混合。2.黃油室溫打鬆加糖打發...