相關火燒饃怎麼做的餐飲知識

火燒饃的做法 外焦裡嫩火燒饃 火燒饃怎麼做

火燒饃的做法 外焦裡嫩火燒饃 火燒饃怎麼做

“老少皆宜,香酥可口,消食健胃,營養豐富,味道鮮美,保值期長,攜帶方便!”食材明細主料麵粉(適量)輔料純淨水((30度左右)適量)酵母(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)火燒饃的做法步驟1、酵母放在麵粉中攪拌成絮狀。2...

棗饃饃的做法 棗饃饃怎麼做

棗饃饃的做法 棗饃饃怎麼做

“棗花饃大多數是在過大年的時候,家家戶戶都會蒸上一鍋,象徵著家庭幸福美滿,日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了,棗花饃依舊會在我的廚房出現,因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料大棗(適...

火龍果烤饃的做法 火龍果烤饃怎麼做

火龍果烤饃的做法 火龍果烤饃怎麼做

“做了這個烤饃,十塊錢十個的火龍果終於吃完了。”食材明細主料火龍果(1個)麵粉(適量)輔料食用油(100g)酵母(3g)調料雞蛋(7個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果烤饃的做法步驟1、火龍果去皮。2、切成末。3、放大容器裡。4...

春蔥火腿腸炒饃花的做法 春蔥火腿腸炒饃花怎麼做

春蔥火腿腸炒饃花的做法 春蔥火腿腸炒饃花怎麼做

“外酥裡嫩,蔥香濃郁。😋”食材明細主料春蔥(適量)火腿腸(一根)涼饅頭(一個)輔料蔥油(適量)鹽(適量)花椒(8粒)麻椒(8粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春蔥火腿腸炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個。2、切成指甲大小的塊。3、火腿腸...

花饃饃的做法 花饃饃怎麼做

花饃饃的做法 花饃饃怎麼做

“蘭州特色大月餅,花摸摸,兒時的記憶,小時候,每到中秋節,巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣裡面的玫瑰花糖吃,實在太香了。看著那麼多層次,就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究...

家鄉火燒饃的做法 家鄉火燒饃怎麼做

家鄉火燒饃的做法 家鄉火燒饃怎麼做

“過小年必吃的年味兒主食【家鄉火燒饃】各地習俗不同,北方小年過二十三,南方小年過二十四,前天還聽一位老先生說,他們一個村的,姓王的過二十四,其它人都過二十三,我想這大約起源於不同的故事吧,我們這裡也不深論了。過小年主...

焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做

焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做

“青海十大特色小吃焜鍋是其中之一,饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃,這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字,焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間,各家各戶帶上自制的焜鍋拜訪親友,作為最真誠的...

好吃的火腿腸炒饃饃怎麼做簡單又好吃

好吃的火腿腸炒饃饃怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道火腿腸炒饃饃裡的營養真的非常豐富,而且它的吃法也是多種多樣的,它可以搭配很多的菜炒著吃,比如青椒等常見的食材之類的都可以。有這麼多選擇給你,為...

攤饃饃的做法 攤饃饃怎麼做

攤饃饃的做法 攤饃饃怎麼做

食材明細主料麵粉(半斤)黑米麵粉(二兩)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)輔料胡麻油(2湯勺)雞蛋(一個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)攤饃饃的做法步驟1、取麵粉半斤,黑米麵粉二兩拌勻!酵母,泡打粉,白糖用溫水化開(大概有七兩的溫水吧...

美味的火腿腸炒饃饃怎麼做簡單又好吃

美味的火腿腸炒饃饃怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我最喜歡這道火腿腸炒饃饃了,前幾天去市裡買了不少,就一直放在冰箱裡面,昨天這不是正好家裡來客人了,我就把它拿出來配上點其他的菜做了這和道菜,炒出來的...

雞蛋火腿夾饃的做法 雞蛋火腿夾饃怎麼做

雞蛋火腿夾饃的做法 雞蛋火腿夾饃怎麼做

“這個特別簡單、方便,適合上班族,十分鐘全部搞定!”食材明細主料火腿(1根)蔥(半根)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿夾饃的做法步驟1、準備好食材2、將火腿、蔥切丁,雞蛋打入碗內。3、把食材打散,調...

饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做

饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做

“過年的大饃饃變著花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥,喜鵲報春送福。今年是旺旺年,喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(5g)可可粉(適量)紅曲粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)饃饃的做...

紅燒回鍋肉夾饃的做法 紅燒回鍋肉夾饃怎麼做

紅燒回鍋肉夾饃的做法 紅燒回鍋肉夾饃怎麼做

“家裡的主食一般就是米飯饅頭,燒了回鍋肉,就想做個肉夾饃吧。”食材明細主料老潼關肉夾饃饃坯(4個)紅燒回鍋肉(適量)輔料雞蛋(1個)調料辣椒(1個)蔥白(小許)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒回鍋肉夾饃的做法步驟1、取餅坯...

蒸饃饃的做法 蒸饃饃怎麼做

蒸饃饃的做法 蒸饃饃怎麼做

“簡單”食材明細主料白糖(適量)白麵(適量)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)蒸饃饃的做法步驟1、溫水化開酵母,和麵2、放溫暖的地方發酵3、發好,放鹼,揉好,裡面放糖小竅門現在天氣冷,和好面放盆裡,電飯煲加水預熱,可...

家常火腿腸炒饃饃怎麼做簡單又好吃

家常火腿腸炒饃饃怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常火腿腸炒饃饃-----不知道大家有沒有吃火腿腸炒饃饃過呢,我喜歡吃火腿腸,火腿腸是一種百搭的食材,尤其與麵食搭配起味道會更棒,特別是和饃饃一起烹飪,...

炸饃饃的做法 炸饃饃怎麼做

炸饃饃的做法 炸饃饃怎麼做

“饃饃和蛋的完美結合,金黃的表皮和柔軟的饃饃,美味”食材明細主料大饃饃(1個(大約是400g))雞蛋(3個)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片,備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時,...

火腿腸加雞蛋饃的做法 火腿腸加雞蛋饃怎麼做

火腿腸加雞蛋饃的做法 火腿腸加雞蛋饃怎麼做

“很簡單的,只有幾分鐘就可以做成美味的火腿腸加雞蛋饅頭”食材明細主料饅頭(1個)火腿腸(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)南德調料(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸加雞蛋饃的做法步驟1、切好火腿腸,放盤子備用。2、平底...

饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做

饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做

“饃,是一種白麵烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麵粉(300克)輔料涼開水(200克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)饃饃的做法步驟1、把麵粉過篩,加入清水,揉成光滑的麵糰,室溫餳10分...

白吉饃夾火腿腸的做法 白吉饃夾火腿腸怎麼做

白吉饃夾火腿腸的做法 白吉饃夾火腿腸怎麼做

“白吉饃夾肉,也就是西安的肉夾饃,地球人都知道的。”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)酵母(適量)輔料火腿腸(一根)筍葉(適量)滷豆腐(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吉饃夾火腿腸的做法步驟1、麵粉加入牛...

叉燒肉肉夾饃的做法 叉燒肉肉夾饃怎麼做

叉燒肉肉夾饃的做法 叉燒肉肉夾饃怎麼做

“用自制叉燒肉做了肉夾饃。”食材明細主料麵粉(300g)溫水(170g)酵母(3g)叉燒肉(適量)輔料香菜(少許)植物油(適量)蔥(少許)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)叉燒肉肉夾饃的做法步驟1、梅花肉用紅腐乳汁、生抽、蠔油、料酒、白糖、...

紅燒肉夾饃的做法 紅燒肉夾饃怎麼做

紅燒肉夾饃的做法 紅燒肉夾饃怎麼做

“非常時期宅在家淨搗鼓吃了!今來一款家常美食:紅燒肉夾饃,美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料紅燒肉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉夾饃的做法步驟1、紅燒肉提前燉好,已發過菜...

椒鹽火燒饃的做法 椒鹽火燒饃怎麼做

椒鹽火燒饃的做法 椒鹽火燒饃怎麼做

“外酥裡嫩,分層明顯,椒香十足,吃起來超過癮。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度以下))調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒饃的做法步驟1、麵粉中加酵母和水,攪...

油酥火燒肉夾饃的做法 油酥火燒肉夾饃怎麼做

油酥火燒肉夾饃的做法 油酥火燒肉夾饃怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)酵母(適量)烤腸(適量)生菜(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麵,可不是那種小飯量人的碗是正常人那種的哈,普通的碗,3尖碗,放上一袋兒酵母...

饃饃的做法 饃饃怎麼做

饃饃的做法 饃饃怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)鹼灰水(適量)輔料酷色(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饃饃的做法步驟1、發麵!2、發好的面!攪拌鹼灰水!3、加入乾麵粉!用手揉!感覺不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4、用刀分割均勻就可以...