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蒸紅薯仔的做法 小青de美食廚房----蒸紅薯仔 蒸紅薯仔怎麼做

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“上次看了一期節日,說紅薯就最佳的防癌食物首選,而且要連皮吃才最好,紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮,如果將這兩種方法作個比較,那麼紅薯蒸著好吃還是煮著好吃呢?其實,無論從味道還是從營養的角度來說,蒸著吃都是最佳的...

清炒貝貝南瓜的做法 簡單美味de清炒貝貝南瓜 清炒貝貝南瓜怎麼做

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“貝貝南瓜,粉糯香甜,有著板栗似的香味和口感,即使清炒一下,自然的甜香足以征服味蕾,從此餐桌上多了一道菜——貝貝南瓜。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料紅椒(半個)大蒜(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...

L'Eclair de Genie上海新天地店盛大開幕

L'Eclair de Genie上海新天地店盛大開幕

法國甜品品牌L'EclairdeGenie位於上海新天地的全新店鋪於1月11日盛大開幕,作為品牌在中國大陸的首家店鋪,上海新天地店不僅將法國精緻甜品帶給中國消費者,更以優雅現代的店鋪設計打造了一場視覺盛宴,從味覺到視覺全方...

螞蟻上樹的做法 小青de美食廚房-----螞蟻上樹 螞蟻上樹怎麼做

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“螞蟻上樹是中國傳統名菜,主料龍鬚粉和豬肉沫。口味清淡,爽滑美味,色澤紅亮,肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上),食之別有風味。本菜以形取名,螞蟻為肉末,樹為粉條,形象逼真。本菜粉條油亮,柔軟滑嫩,肉沫香嫩,風味別緻,為家常菜...

四川辣子雞的做法 《小表de美食廚房》又見四川辣子雞 四川辣子雞怎麼做

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“自從學會了做辣子雞以後,這道菜就成了我們家的家常菜,一家老少都愛吃!這不,又做了!”食材明細主料小雞仔((一個))輔料油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)大蒜(1個)豆瓣醬(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)幹辣椒(1兩)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一...

饅頭開花的做法 小青de美食----饅頭開花 饅頭開花怎麼做

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“最近一直在研究麵食,什麼東西加什麼東西會變成另一種東西......真的好神奇!在製作的過程中也很有趣,忽然洞口大開做了這一款饅頭.饅頭也能“開花”,看著.吃著心裡都美美的!如果你喜歡我做的美食,那就跟著我一起來學習吧!對...

果醬山藥的做法 排毒養顏—山藥de正確吃法 果醬山藥怎麼做

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“秋季是進補的好時節,老話說的好:藥補不如食補,山藥當之無愧,是公認的食補佳品,補氣血、益強身、調養脾胃、補肺潤燥、澀精止尿等等的好處,日常餐桌上也是常見,但是山藥中的澱粉含量較高,胸腹脹滿、大便乾燥者最好少吃。山藥...

香菇肉包的做法 小青de美食---香菇肉包 香菇肉包怎麼做

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“學會了做餃子,做饅頭,接下來我們就來學習做包子週末花上一點時間,給自己和家人做一頓可口的早餐!自家的包子薄皮大餡,重要的是乾淨放心!”食材明細主料豬肉(半斤)香蔥(1兩)香菇(6個)輔料豆瓣醬(兩勺)香麻油(適量)鹽(一勺)生抽(兩小勺)蠔...

超簡單de蝦仁炒瓜丁怎麼做簡單又好吃

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準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:6黃瓜:6蔥姜:6輔料水澱粉:6具體步驟1.鮮蝦處理一下,去掉蝦線,並且把蝦切成小丁;2.黃瓜去皮切丁;起油鍋,蔥姜爆香,放入蝦仁翻炒,炒出紅油後放入黃瓜丁翻...

花朵餃子的做法 小青de美食廚房----花朵餃子 花朵餃子怎麼做

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“又有好多天沒來傳菜譜啦!今天冬至了.祝大家冬至快樂!大家要記得吃餃子哦!各位吃貨們:冬至吃餃子其實有很多講究的呢!大家都知道嗎?比如:白菜餡:代表百財之意,香菇餡:代表鼓財之意,芹菜餡:勤財之意,韭菜餡:代表久財之意......今天...

蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做

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“經常早上為了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫...

七彩燜飯的做法 香噴噴De七彩燜飯 七彩燜飯怎麼做

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“香噴噴的燜飯,讓你輕鬆過寒冷天氣特別簡單特別方便重點的是蓮菜都省了鮮美可口越嚼越香營養而不膩讓你無回味無窮”食材明細主料甜玉米(1個)蝦仁(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)輔料臘腸(2根)紅蘿蔔(半根)米(500克)洋蔥(1個)生薑...

油封鴨腿的做法 Confit de canard - 油封鴨腿 油封鴨腿怎麼做

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“很討人喜歡的一道法式家常菜,香脆的鴨皮包裹著酥軟的鴨肉,長時間低溫醃漬已經讓香料的味道深入鴨肉深處,再配上一點炒蘑菇和沙拉,招待你最重要的客人也夠啦!*這道菜會油膩嗎?嗯,放心吧不會的。低溫浸漬(約150C)有利於鴨腿中的...

自制酸甜可口de山楂罐頭怎麼做簡單又好吃

自制酸甜可口de山楂罐頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:適量冰糖:適量白砂糖:適量水:適量輔料具體步驟1.用筷子把山楂籽都弄出來。2.洗淨後鍋裡放入清水和冰糖、白砂糖,待白砂糖和冰糖煮化後放入山楂。...