#愛美食#家常茄子怎麼做簡單又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200輔料鹽:適量醬油:適量西紅柿:適量大蒜:適量油:適量大蔥:適量五香粉:適量青椒:適量具體步驟1.長茄子切滾刀塊2.配料備好3.茄子放幹澱粉拌勻4.下油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200輔料鹽:適量醬油:適量西紅柿:適量大蒜:適量油:適量大蔥:適量五香粉:適量青椒:適量具體步驟1.長茄子切滾刀塊2.配料備好3.茄子放幹澱粉拌勻4.下油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1個西紅柿:1個輔料鹽:適量姜:適量油:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好蔥姜熗鍋2.茄子切好滾刀塊3.熗鍋後下入西紅柿碎,翻炒至西紅柿軟爛4.下入茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根輔料油:適量豆瓣醬:適量大蒜:適量生抽:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨切好後備用。2.大蒜切碎備用。3.坐鍋燒油爆香大蒜出香味。4.下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:3瓣西紅柿:200茄子:500辣椒:1個輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.圓茄子,去皮2.切成絲3.在水中淘洗一遍備用4.西紅柿切成塊,辣椒切成絲,大蒜切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:800熟肉:200西葫蘆:400紅色甜椒:200輔料辣椒碎:適量油:適量醬油:適量乾花椒:適量具體步驟1.茄子洗乾淨切丁2.鍋內放入油和花椒,炒出香味3.放入切丁和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常茄子,那可是一道連老外都讚不絕口的中國傳統特色菜哦,小編也是為之著迷。做好了的家常茄子,茄皮散發著紫色的光澤,肉體金黃可口,讓人看著就想流口水。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:3根西紅柿:1個青椒:1個輔料油:少量鹽:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.將茄子切成細條,西紅柿切塊,青椒切成絲備用。在鍋內倒少許油加熱。2.當鍋內油溫到達7...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料油:適量料汁:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.原料圖。2.蒜切片、蔥切段,茄子切大塊泡水裡。3.要炒制時瀝乾水備用。4.平底鍋放比炒其它菜多...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青蒜:2根青辣椒:3個水發木耳:50g豆瓣醬:1湯匙醬油:1湯匙味精各:適量水澱粉:1湯匙辣椒油:1湯匙。輔料具體步驟1.將茄子削皮洗淨,切成長4公分,粗1公分的條;把青蒜...
“茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹,但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子(適量)瘦肉(適量)輔料蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300豬肉:50輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蒜:適量澱粉:適量蔥:適量具體步驟1.茄子洗淨,削皮2.切成方塊3.肉切片,蔥蒜切碎4.鍋內燒開水,將茄子焯一下5.焯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.準備好普通的調味品,不知道發芽的大蒜能不能吃呢2.茄子切好準備3.先把茄子放進鍋裡吵(油熱後),然後直到...
“平平常常的滋味,靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(稍多)生抽(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、西紅柿、青椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.圓茄子一個洗乾淨2.切成小方塊狀3.蔥一根4.把蔥切成段5.鍋中倒入適量花生油加熱6.把蔥花倒入油鍋爆炒7...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:3根西紅柿:半個輔料蒜瓣碎:適量鹽:1茶匙郫縣辣豆瓣醬:1勺油:適量蔥花:適量水澱粉:1小碗白糖:1勺具體步驟1.茄子洗淨,切小塊,放有鹽水的冷水中浸泡,臨上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:350輔料雞精:半湯匙大蒜:適量豆瓣醬:2湯匙油:適量白糖:半湯匙洋蔥:適量鹽:適量具體步驟1.茄子清洗乾淨,切滾刀塊,加鹽醃10分鐘2.醃後的茄子再清洗3.炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要給大家帶來一道家常菜,家常茄子,這道菜可是廣受好評的噢。說到這個茄子呀,這做法非常多種,有複雜的有簡單的。做這道菜的重點,就是讓茄子儘快的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.茄子切條狀2.在清水裡泡十來分鐘,撈出,稍微瀝水3.油鍋燒熱4.放入溼溼的茄子條5.放蒜末,淋入適量水,蓋上鍋蓋燜6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根輔料油:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.取一根茄子,清洗乾淨2.去掉果蒂3.切段4.再切條5.切好備用6.一個大蒜7.切片8.準備好材料開火9.鍋內加...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個五花肉:適量輔料鹽:適量大蔥,姜:適量生抽:適量油:適量水:適量雞精:適量蒜沫:適量具體步驟1.茄子削皮撕成條,備用!2.鍋裡倒油適量燒熱,加入五花肉翻炒再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個輔料黃醬:適量油:適量醬油:適量蒜:適量辣椒:1個蔥:適量具體步驟1.把所需食材洗淨備用2.茄子切成大塊3.辣椒切大塊4.蒜拍一下,切碎5.鍋中放底油,下...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子是家常菜中很常見的紫色蔬菜,具有補血的功效。茄子本身富含大量的維生素,和抗氧作用,所以茄子也具有抗衰老的作用。茄子的做法很多,家常做法常見的有...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2根線椒:3根輔料蒜:適量鹽:適量味精:適量生抽:適量糖:少量具體步驟1.茄子豎著切,切成四瓣,然後切薄片1~2mm。2.放入碗中加鹽拌勻,醃製半小時。然後把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2根輔料蒜:適量鹽:適量雞精:適量油:適量生抽:適量醋:適量蔥:適量具體步驟1.茄子切條,在清水中泡幾分鐘2.將調料調汁備用3.炒鍋放稍多一點油,蒜片出香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子是我們餐桌上常見的食材,其做法也是十分的豐富多樣,味道也不盡相同,可以燉,可以炒,也可以炸,今天就來介紹一款常見的做法,家常茄子,工序十分簡單,味道卻十...