相關味道比外面好吃！的餐飲知識

“風靡很久的手抓餅，我想沒有人會不愛吃吧。其實手抓餅在家做還挺簡單的，沒有大家想象中的難，並且一次可以多做一點，放入冰箱冷凍，吃的時候只需要在平底鍋或者電餅鐺內簡單一烙，再搭配一盒純牛奶或者是豆漿，早餐輕輕鬆鬆就搞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蒜奶油麵包：4片肉醬：3大匙蕃茄丁：4小匙青椒丁：3大匙起司：1片(切丁)輔料具體步驟1.將材料分別準備好，香蒜奶油麵包先鋪在烤盤上。2.在香蒜奶油麵包上先塗...

平常咱們家裡煮飯的時候經常會有吃不掉剩飯的時候。那麼這些剩飯要不就是炒著吃要不就是坐成湯飯了。那麼有沒有其他的一些做法了呢，讓這些剩飯能夠更加的好吃呢。那就是油炸飯糰啦。這個做法很多人可能不怎麼在家做，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料義大利麵條：100紫蘇維也納風味香腸：120牛肉餡：100西紅柿兩個：600洋蔥：100輔料大蒜：兩瓣乳酪：三片黃油：40紅酒：一小杯番茄醬：適量黑胡椒粉、羅勒粉：適量鹽：適...

麵食類的食物一直是受到很多人歡迎的一種食物，尤其是在北方，很多人都特別喜歡食用一些麵食，麵條是非常經典的一種麵食，在不同的地方，對於麵條的烹飪方式是不一樣的，在四川宜賓燃面是非常有名的一種麵食，但是有很多人可能還沒...

人家說，中國人對豬身上的每個地方都有一種執著，在西方很少有人會選擇器吃豬的內臟，而中國人則不一樣，他們總會想出各種各樣的點子來製作美食。而且製作出來的色香味常常令外國人讚不絕口。那麼今天我們就來看看豬心怎麼做...

外婆味道是一種嚮往，是一輩子吃不完的菜，是一種從童年到成年的記憶，是一種恆久不變的情感，這道菜很受歡迎，遍佈大江南北，因為你不僅在品嚐一道菜，而且在品嚐心靈的願望。把食物和思念交織在一起，把外婆味道和美味結合起來，把心...

“在家裡面做飯，最大的問題不是調料和祕方，而是火！家裡面的火一般都比較小，沒有飯店的火猛，炒東西比飯店熟的慢，菜就容易軟。這個方法手把手教你克服這個bug。”食材明細主料包菜、大頭菜（半個）餅絲（一盤）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調...

在鼓浪嶼，一定要吃的就是南洋外婆家的菜，滿滿都是小時候溫馨的感覺。夏天去的時候也很涼爽，空調吹得那是一個足啊。￥288的4人餐，6個菜。時蔬就很清淡。黃花魚像極了小時候的味道。三層肉豆腐煲很不錯，肉是五花肉，吃多了有點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶小面的做法是重慶的一款特色麵條的做法，品種豐富，沒有臊子的小面調味料也很豐富，這是這款麵條的特色，一碗麵條全憑調料來提味兒。其中以素小面、雜醬...

蝦滑是用蝦子泥製作而成的，其中營養價值頗豐，富含豐富的蛋白質和微量元素，具有補腎、補氣血、預防心血管病的效用，人們常吃它，對身體好處多。許多朋友想自己做蝦滑，覺得自制蝦滑比超市買的成品更加新鮮，但苦於不會做，所以，下面...

“疫情期間，在家窩著，就開始整吃的打發時間了”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料雞蛋（2個（一個醃製用，一個煎的時候用））蠔油（若干）料酒（若干）鹽（少許）蔬之鮮（少許（味精））麵粉（若干（無要求，我用了中筋麵粉））食用油（若干）椒鹽粉（若干）五香（口味）煎（工藝）半...

俗話說吃哪補哪那，我們今天想要給大家介紹的這一種食材，就是腰子，我們日常生活中，最經常吃的一種動物，腰子就是豬腰子，再子就是吃雞腎，雞腰子，那你們是否吃過牛的腰子呢?其實無論是哪種動物的腰子?它們的營養物質都非常的好，能...

本來出來玩呢，吃東西就總是抱著一種一定要吃最地道的心態，可是，這家麵館卻讓我知道了，最美味的不一定是最地道的，還是要吃最適合自己口味的！這家麵館的裝修環境很古典，地磚和時尚又和桌椅相得益彰。服務員態度超好的，一進來就...

手抓餅是一道常見的路邊小吃，以餅皮酥脆掉渣為特色。今天就給大家介紹一下這個餅皮的做法，其實非常簡單，你一看就會，將麵粉和溫水和成麵糰，發酵，下劑子，擀麵皮，抹上油和蔥花再捲起來，再切開再捲起來再擀薄，下鍋煎熟即可，包上自己...

壽司在飯店裡面吃的話最少一份也要十多塊錢，在家裡做的話整個原材料加到一起都用不了多少錢，十塊錢都能做好幾份了。但是為什麼家裡的米飯做不到像外面買的壽司那樣呢？是因為你的做法錯了，壽司裡的米飯跟咱們平時吃的大米...

說起外賣我們再熟悉不過了，外賣不僅大大改善了我們的飲食習慣還為我們提供了方便與便捷，如今外賣行業依舊火熱，許多美食小吃都開啟了線上線下兩種運營模式，讓消費者在家也可以輕鬆吃到可口的飯菜或是美味的火鍋，今天小編將...

在端午節的時候，粽子是必備的過節食物。但是呢，外面買的粽子很有可能不符合自己的口味，這個節也有可能過得不那麼“完整”，所以今天小編就在這裡教大家在家做出最符合自己口味的粽子，讓大家在端午節的時候不再糾結哪家的粽...

花生作為一種重要的堅果作物，在我國的產量也是非常巨大的。無論是親友小聚閒聊或者是閒暇獨處時間，花生米都可以變成一道消遣的小零食。小編也發現自己在家煮的花生米總是沒有在外面買的好吃，難道這些商家有什麼祕籍是我...

烤翅，一般常見於燒烤檔、小吃店。一般人烤雞翅都會去市面上買醃料來醃雞翅，今天就教大家用家裡最常見的調料來醃雞翅，保證色澤發紅發亮，口感細嫩爽滑，齒頰留香，回味甜蜜，口味比外面賣的還好吃，讓人吃了還想吃。主料雞翅：8個輔...

說到火鍋肯定有很多人都先想到重慶，的確，重慶的火鍋非常出名，而且味道超級好，更重的是價格不貴，可是一到了其他得地方，先不說味道有沒有變化，光是價格上就增長了不少，這使很多火鍋愛好者非常頭疼，也使一些加盟商很迷茫，到底什麼...

“昨天非常想吃西葫蘆，所以就去超市買了一個小的西葫蘆，然後想到了外婆做的蔬菜餅，其實在老家，還有個更接地氣的名字，用大荊話來說，"懶惰皮"，"皮"代表了製作它的工藝，很簡單。”食材明細主料西葫蘆（一根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根...

河粉是廣東的一種特色早餐，當然也可以作為宵夜。河粉是由大米磨成漿製作而成，其口感軟綿，久煮不糊湯，許多人都愛吃。那麼，河粉怎麼炒才Q彈入味呢?下面小編告訴大家一個炒河粉的方法，這種方法炒出來的河粉，可以說比外面餐館炒...

餐飲提問：麵食味道怎麼樣？味道好嗎？惠325回答：之前也對該品牌有所瞭解，我相信對於品牌來說，我們要的不僅僅是口碑還有它所創造的味道，是否能夠滿足大眾的味蕾，我相信這一點很重要。在味道方面還行，所以他的店鋪的發展是特別好...

想必大家都對清淡酸菜魚的味道讚不絕口。不論是家庭聚會還是宴請客人都是不可或缺的一道美味！但是大家真的瞭解清淡酸菜魚的做法嗎？是否真的有信心把這道菜做好呢，大家今天就來學學這招，味道絕對的棒，讓你在家吃到美味酸菜...