相關大肉韭黃包子怎麼做的餐飲知識

大肉韭黃包子的做法 大肉韭黃包子怎麼做

大肉韭黃包子的做法 大肉韭黃包子怎麼做

“韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾,今天為大家推薦一款大肉韭黃包子。”食材明細主料大肉(250克)麵粉(500克)韭黃(15...

韭黃筍子炒肉的做法 韭黃筍子炒肉怎麼做

韭黃筍子炒肉的做法 韭黃筍子炒肉怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)筍絲(200g)輔料小米椒(3個)韭黃(50g)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭黃筍子炒肉的做法步驟1、植物油放入...

韭菜漏餡大包子的做法 韭菜漏餡大包子怎麼做

韭菜漏餡大包子的做法 韭菜漏餡大包子怎麼做

“突然很有一種衝動上傳一次菜譜,回到家剛好還有豬肉,家裡又有韭菜,那就嘗試一下包大包子吧,結果做成了露餡大包子-_-||”食材明細主料普通麵粉(250克)純牛奶(適量)發酵粉(1.5克)雞蛋(1個)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料豬油(1湯匙)糖(1湯匙)鹽...

韭黃炒蝦爬子肉的做法 韭黃炒蝦爬子肉怎麼做

韭黃炒蝦爬子肉的做法 韭黃炒蝦爬子肉怎麼做

“蝦爬子,學名蝦蛄。土名有很多,有的叫“爬蝦”、“皮皮蝦”等,我們威海都叫“蝦爬子”。蝦爬子是一種營養豐富,汁鮮肉美的海味食品,其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特別誘人的鮮味。吃蝦爬子講究也有很多...

韭黃包的做法 韭黃包怎麼做

韭黃包的做法 韭黃包怎麼做

“過年了,吃點黃韭菜討個好彩頭。今天包子裡面用了黃韭菜、胡蘿蔔、金針菇、尖椒、香腸五樣食材。韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因...

韭菜雞蛋肉包子的做法 韭菜雞蛋肉包子怎麼做

韭菜雞蛋肉包子的做法 韭菜雞蛋肉包子怎麼做

“春韭入餡,鮮美至極,做點韭菜包子吧,一口鮮哪!”食材明細主料麵粉(400g)酵母(5)肉餡(200g)雞蛋(四個)韭菜(300g)輔料生抽(兩勺)香油(兩勺)五香粉(一勺)雞精(一勺)蝦皮(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉包子的做法步驟1、麵粉...

韭菜粉條大包子的做法 韭菜粉條大包子怎麼做

韭菜粉條大包子的做法 韭菜粉條大包子怎麼做

“蒸一鍋媽媽牌的大包子【粉條韭菜大包子】小時候,自家有菜園,種啥吃啥,韭菜一茬一茬的割,一茬一茬的長,炒雞蛋,做菜合,包包子,這都是媽媽拿手的飯菜。一度特別不喜歡韭菜餡的包子,因為小時候吃多了嘛。現在更科學的說法是韭菜...

韭菜豬肉餡包子的做法 韭菜豬肉餡包子怎麼做

韭菜豬肉餡包子的做法 韭菜豬肉餡包子怎麼做

食材明細主料白麵(500克)豬肉(500克)韭菜(300克)輔料薑末兒(10克)蠔油(10克)生抽(10克)花椒麵(10克)味精(10克)食用油(100克)食鹽(20克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭菜豬肉餡包子的做法步驟1、麵粉加入適量無鋁泡打粉、鹽、白糖,溫...

韭菜肉包子的做法 韭菜肉包子怎麼做

韭菜肉包子的做法 韭菜肉包子怎麼做

“顏色不是招人愛,但味道沒的說。其實顏色也可以。”食材明細主料豬肉(400g)韭菜(350g)發麵(750g)輔料醬油(60g)老抽(30g)蠔油(30g)豆豉(40g)香料(5g)鹽(3g)雞精(6g)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)韭菜肉包子的做法步驟1、豬肉洗...

韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做

韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做

“蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麵粉(適量)羊肉(適量)洋蔥(1個)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(ml10)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麵,看自己人數適量用麵粉...

韭菜豬肉大包的做法 韭菜豬肉大包怎麼做

韭菜豬肉大包的做法 韭菜豬肉大包怎麼做

食材明細主料韭菜(一斤)豬肉(一斤)水(適量)麵粉(800克)輔料酵母粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)美極鮮(一小勺)五香粉(一小勺)花生油(20克)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成小粒放入盆中。...

韭黃香菇肉包的做法 韭黃香菇肉包怎麼做

韭黃香菇肉包的做法 韭黃香菇肉包怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(400g)幹香菇(適量)水(適量)韭黃(500g)酵母粉(少許)輔料生粉(2勺)生抽(1勺)豬油(1勺)薑蓉(少許)鹽(適量)包子餃子餡調料(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭黃香菇肉包的做法步驟1、酵母粉用適量溫水...

大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做

大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做

“喜歡鍋貼,其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗,很薄很脆,比鍋貼還要好吃,做鍋貼老是做不好翅鱗我,就又試做了一次,這次做的還是沒有想像中理想,還需要再多試幾次了”食材明細主料麵糰(適量)肉餡(適量)韭黃(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料調和油(適量...

大肉韭菜餃子的做法 大肉韭菜餃子怎麼做

大肉韭菜餃子的做法 大肉韭菜餃子怎麼做

“餃子一直是心中最美的食物。”食材明細主料五花肉(500g)麵粉(500g)輔料韭菜(400g)雞蛋(1個)調料鹽(13g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)白糖(3g)味精(5g)生抽(10g)老抽(5g)水(200g)香油(10g)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大肉韭菜餃子的做法...

韭菜豬肉包子的做法 韭菜豬肉包子怎麼做

韭菜豬肉包子的做法 韭菜豬肉包子怎麼做

“經典”食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)麵粉(500克)輔料雞精(適量)姜(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)白糖(半勺)酵母(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉包子的做法步驟1、和麵。五百克麵粉加五克酵母,半勺...

牛肉韭黃餃子的做法 牛肉韭黃餃子怎麼做

牛肉韭黃餃子的做法 牛肉韭黃餃子怎麼做

“冬至大如年,人間小團圓。冬至怎麼能少了餃子。”食材明細主料牛肉(400g)韭黃(250g)輔料生薑(1塊)大蔥(1顆)大蒜(4粒)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1塊)花椒粉(1勺)雞精(半勺)花生油(適量)芝麻香油(適量)香醋(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...

韭菜肉渣雞蛋大包子的做法 韭菜肉渣雞蛋大包子怎麼做

韭菜肉渣雞蛋大包子的做法 韭菜肉渣雞蛋大包子怎麼做

“鹹鮮撲鼻,好吃不停口。”食材明細主料韭菜(適量)肉渣(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料基本調料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉渣雞蛋大包子的做法步驟1、先用發酵粉和麵放溫暖處發酵,麵粉的圖沒拍。韭...

豬肉韭菜包子的做法 豬肉韭菜包子怎麼做

豬肉韭菜包子的做法 豬肉韭菜包子怎麼做

食材明細主料豬肉(250g)麵粉(1000g)輔料韭菜(150g)調料鹽(適量)食用油(適量)番薯粉(適量)酵母(3g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜包子的做法步驟1、豬肉剁碎,韭菜切小段,先把豬肉跟鹽和番薯粉攪拌均勻,再放韭菜,食用油,用手抓...

韭菜豆腐大肉包的做法 韭菜豆腐大肉包怎麼做

韭菜豆腐大肉包的做法 韭菜豆腐大肉包怎麼做

食材明細主料蒜薹(適量)韭菜(一把)豆腐(一小塊)肉(約200g)輔料十三香(1匙)鹽(2g)雞粉(2g)色拉油(1勺)花椒油(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豆腐大肉包的做法步驟1、準備原料。2、所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜...