相關披薩的餐飲知識

“假日又開始了我的烘焙之旅,積極主動地巴結的問侄子,想吃戚風蛋糕還是戚風蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地問:"姑姑,能不能選擇披薩".我愣了一會兒,又不放棄的問:"那就戚風蛋糕和披薩,咋樣?!""行吧!."......,我樂...

食材明細主料糯米粉團（1大個）豬油渣（適量）輔料雞蛋（1顆）香菜（適量）辣椒（適量）配料甜辣醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碰巧的糯米披薩的做法步驟1、鍋內少許的油，在把糯米糰放入進去用手慢慢的壓平在放在火上煎。2、把香...

“用了一個6寸烤盤,兩個人吃足夠了.偷懶直接買了派皮,太厚,不夠香脆.但是豐富的餡料有加分。想吃更好的披薩,下次得花功夫自己學做派皮了.”食材明細主料洋蔥（適量）火腿（適量）派皮（適量）輔料番茄醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）原味...

“我做的這個量，正好夠三個人吃的飽飽的！”食材明細主料麵粉（250克）輔料雞蛋（58克）黃油（20克）乳酪（85克）洋蔥（130克）青辣椒（18克）奶粉（25克）香菇（33克）火腿腸（60克）西紅柿（115克）溫水（180克）配料番茄醬（60克）黑胡椒調味料（3克）鹽（5克）色拉油（20克）糖（5...

“今天現在家裡沒事，於是就突發奇想想用微波爐做披薩，效果還行。接下來說一下做法。”食材明細主料中筋麵粉（100克）輔料酵母粉（3克）雞蛋（一個）蔬菜（適量）火腿腸（一根）低脂芝士片（一片）配料番茄醬（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分...

食材明細主料隔夜飯（適量）輔料香腸（適量）玉米粒（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）芝士（適量）火腿片（適量）雞胸肉（適量）黃梨（適量）雞蛋（1粒）番茄醬（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米披薩的做法步驟1、材料切好，土豆丁和...

“做披薩少不了放醬料，德國有很多現成的披薩醬，但是口感總覺得不適合我們中國人的口味，所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮，不像店裡買的瓶裝醬料，可能都會放防腐劑的。”食材明...

食材明細主料麵粉（適量）輔料熟黃豆（適量）牛肉餡（適量）酵母（適量）蛋黃（適量）黃油（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）洋蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）咖哩粉（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖哩牛肉披薩的做法步驟1、酵母...

“肥牛鮮蝦披薩，是咱第一次做披薩，空前成功呀，好吃好吃，兒子讚不絕口，還發圖到網上，氣氣他的同學們！”食材明細主料餅底:高粉（150克）牛奶（80克）酵母（3克）黃油（20克）鹽（1克）糖（15克）輔料餡料:馬蘇裡芝士（適量）肥牛（適量）鮮蝦（適量）洋蔥（適量）紅、...

“這是為老公做的一頓早餐。自從學習了烘焙之後，餅乾、蛋糕、麵包不管好吃不好吃的都嘗試過了，老公有一次很無心的說了句“你啥時候做個披薩來嚐嚐啊”。那還不好辦嗎，前些日子的披薩大賽雖然我道行不夠沒有參加，但是卻讓...

“溫暖的陽光，就這樣坐在家中，美酒熱咖啡再來上一份中國味的披薩，份兒足又好味，濃濃的芝士、嫩滑的雞丁、搭配爽脆花生，帶來鮮辣香滑的繽紛口感，重磅好味道，好好享用吧！”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）無鹽黃油（15g）雞蛋液（30...

“蘋果中所含的富含番茄紅素和花青素,夠預防心臟病、泌尿系統疾病和前列腺癌。現在正是蘋果收穫的季節，蘋果可以直接吃，可以煮著吃，可以做成蘋果汁吃，還可以搭配在各種餐點中。用蘋果做pisa，味道也是不錯的呢！”食材明細主...

食材明細主料麵包粉（162克）牛肉（130克）輔料胚芽（10克）酵母（2克）雞蛋（半隻）酸奶（109克）油（12克）烤肉料（9克）洋蔥（適量）彩椒（適量）馬蘇裡拉芝士（150克）配料鹽（1克）糖（4克）紅醬（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）洋蔥彩椒牛肉披薩的做法步驟1...

“飄呼呼的雪花，嗖的一下把冬天帶來了，在這個還沒供暖的日子，冷。越是冷越要吃飽了出門，冬天的早餐我要在家吃。恰好有做好的吐司，地瓜粥，十分鐘就搞定，開啟溫暖的新一週”食材明細主料吐司片（適量）牛肉粒（適量）馬蘇裡拉芝士碎（適...

“自從有了麵包機，家裡做披薩的概率大增，雖然從麵包機揉麵到出成品要3個多小時，但每每吃到都覺得還是很值得的。披薩的做法很簡單，材料也很隨意，味道卻非常好，哈哈一起來嘗試吧~”食材明細主料高筋麵粉（200g）輔料牛奶（110ml）雞...

“百試百靈的美味pizza，好多朋友都安這個方子做了，皆表示趕超必勝客好多啊。以後大家在家裡做健康美食吧。一家人其樂融融享受幸福生活。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）糖（100g）牛肉粒（300g）乳酪（100g）輔料西紅...

“之前就很愛吃披薩，一直做的八寸圓餅厚底的，前幾天瀏覽國外的美食部落格，看到了薄底的，很想試一試，麵餅的配料沒有變，只是把之前的配料可以做一個底，現在可以做兩個啦~擀的薄一點就可以，很簡單，烤出來很脆很香，哎呀，披薩就是個一...

“最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草，這裡非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了，已經做了幾次披薩，做披薩已經很熟練了，感覺披薩是西餐點心中最簡單一款，越做越想簡單做，正好昨天有剩下的一些披薩醬，早上和...

食材明細主料高筋麵粉（140克）低筋麵粉（60克）乾酵母粉（10克）輔料溫水（100ML）黃油（適量）橄欖油（20克）蛋黃（適量）香腸（適量）青紅椒（適量）馬蘇裡拉（適量）番茄醬（適量）披薩草（適量）配料鹽（8克）砂糖（16克）義大利綜合香料（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普...

“收到【COOK100暢銷組合裝】烤了排骨和雞翅，今天做披薩，但是不用面做披薩底，而是用米飯，讓剩米飯也能散發出誘人的味道。”食材明細主料米飯（150克）西紅柿（200克）馬蘇裡拉（150克）五香豬肉粒（80克）輔料洋蔥（100克）黃油（40克）配料披薩...

食材明細主料標準粉（80克）水（160克）雞蛋（3個）豬絞肉（100克）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然（適量）黑胡椒（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式軟皮披薩的做法步驟1、1、姜切成薑末和鹽、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一...

食材明細主料高粉（150g）輔料黃油（10g）酵母（2g）水（50g）雞蛋（一個）豬肉（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）番茄沙司（適量）青椒（適量）紅椒（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）配料糖（10g）新奧爾良烤肉料（適量）披薩草（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良豬...

“侄子最喜歡我做的披薩了。上次，他的同學請客去必勝客，這小子就點了些意麵、冰激凌什麼的，沒有點披薩吃。我說他：“傻傢伙，去必勝客不吃披薩，等於沒去。”可這小子卻說：“姑姑，你做的披薩那麼好吃，我還吃什麼必勝客的呢！”呵呵...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...