相關披薩的餐飲知識

“上次做披薩，做的披薩醬沒有單獨做出來，這次，單獨做了一個菜譜，看相是不蠻漂亮，但是，味道還是很正的，和外面的披薩有的一比哦！O(∩_∩)O~”食材明細主料洋蔥（半個）西紅柿（一個）輔料大蒜（四瓣）配料雞精（一勺）油（兩勺）披薩草（刪除）番茄醬（兩...

“提到披薩，大家一定會先想到的是必勝客的披薩，大家也喜歡吃。但是，真正想把披薩搬回家，這事還真......真的挺好辦的，呵呵，做披薩不難哦！跟老媽說我做披薩給她吃的時候，她還讓我給她解釋了老半天到底披薩是怎麼樣的。等到老媽...

“前次做了披薩風味老式麵包，被美食家告知我的介紹不完整，想來想去，再做一次吧，完整版的，反正家裡人也愛吃！不過這次是用直接法的，一樣的好！下午三點左右，雨剛停，麵包烤好，如雨後的空氣一樣新鮮，呼吸一口新鮮空氣，吃一口新鮮麵包，喝...

“喜歡料比較多的披薩，所以每次都會準備好多，雖然會貪心地放啊放，還是會剩餘不少。這些剩餘的披薩料，往往不足以再湊成一個小菜。於是，再做大披薩的時候，多加了麵粉量，多出來的部分，加上剩料，一個小披薩就誕生了。這小披薩也是...

“下班時間就喜歡搗騰吃的，這款披薩是學了老楊家的比翼雙飛披薩，第一次做披薩姐姐很喜歡，說很少吃，比我們這裡外面賣的好吃多了，料足味美，偶爾來上一次還是很享受的”食材明細主料雞腿（5只）餅底（1個）輔料青椒（少許）紅椒（少許）洋蔥（少...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

食材明細主料牛奶（70克）輔料芝士（1片）卡夫菲力幹乳酪（20克）獼猴桃（3個）芒果（1個）蘋果（1個）酵母（5克）配料鹽（3克）白糖（5克）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你披薩的做法步驟1、準備好麵粉。2、準備好水果和乳酪。3、準備好牛奶和酵母...

食材明細主料披薩胚（適量）芝士碎（適量）番茄沙司（適量）臘腸（適量）輔料洋蔥（適量）披薩草（適量）其他（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人微波爐披薩的做法步驟1、買好的披薩胚，由於是用微波爐，所以先用平底鍋給披薩胚預熱一下，八成熟即可。2、順...

“居家過日子，難免有剩飯剩菜。剩饅頭LG都喜歡蒸熱了再吃。想著，就把饅頭當做吐司用，做一款簡易的披薩，豈不更美味？用剩饅頭做披薩，省時、簡便、營養搭配合理。配上一杯豆漿或者奶茶之類，也不失為一份完美的早餐！”食材明細主...

“Dealth-by-Cheese-Pizza:夠震撼的名字吧?看看用了些什麼材料就知道為什麼了Pizza總共才是24cm直徑大小的可不是被乳酪淹沒了麼刷過大蒜泡的橄欖油,最後再撒上羅勒味道真真的好要不是想著這一個小Pizza有近1700kcal....

食材明細主料麵粉（200g）發酵粉（5g）柿子椒（半個）香腸（適量）蟹肉棒（適量）乳酪（適量）輔料番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易愛心披薩的做法步驟1、發酵粉溶於溫水中，麵粉放入盆中待用。2、溶有發酵粉的水倒入麵粉中，適量...

“戲說披薩：披薩是舶來品，屬於西餐，這是當今人所共知的。但是，有所不知的是，如果細究起來，披薩的鼻祖還是來自於中餐的“餡餅”。話說很久很久以前，幾個外國人來到中國，品味中國美食。當吃到餡餅時，他們驚呆了，味道是verygood；但...

“下面介紹給您一款，既營養又美味的《義大利蘑菇海鮮披薩角》。”食材明細主料高筋或中筋麵粉（150克）奶粉（20克）細砂糖（10克）鹽（3克）活性乾酵母（3克）橄欖油（10克）雞蛋（一個60克）清水（75克）輔料蟹味兒小白蘑（40克）鮮香菇（40克）蟹肉棒（40克）鮮...

“據傳披薩的起源追溯於中國，感謝馬克波羅老先生用這種歪打正著的方式弘揚了中國的美食文化，用中式的器具和方式烤制披薩，也不算外行吧，今天給大家奉獻一款創新披薩，首先花邊沒用傳統的剪開餅邊捲入烤腸翻轉的方式，是用中式...

食材明細主料風箏麵包粉（500克）輔料酵母（4克）水（225克）洋蔥（1只）杏鮑菇（3根）培根（大半包）馬蘇（400克）配料鹽（5克）油（88克）紅醬（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）杏鮑菇培根披薩的做法步驟1、先做餅皮，混合所有餅皮原料揉成光滑的面...

“自己做成本低，而且餡料足，吃起來非常過癮，簡單易操作，新手也可以。”食材明細主料披薩皮（一張）輔料木耳（2片）蟹味菇（10根）馬蘇裡拉乳酪芝士（50g）牛肉片（8片）配料韓國烤肉醬（2勺）蠔油（1勺）亨氏番茄醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料麵包粉（500克）酵母（4克）水（230克）輔料肉糜（227克）馬蘇裡拉芝士（200克）蘑菇（100克）香菇（100克）菠菜（120克）牛肉片（77克）披薩醬（150克）烤肉料（15克）披薩草（適量）配料鹽（5克）油（88克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）厚料雙層披薩的做...

“每次做這個披薩醬的時候就是想吃披薩了。試過用別的醬做披薩，但是都沒有它好吃，所以就經常做一些放在冰箱裡，想吃披薩就做一個很方便！還可以用它來做義大利麵的醬料，簡單方便，你也來做一做吧！”食材明細主料西紅柿（350克）大...

“披薩一直是我的最愛，由於城市侷限，經常吃不到好吃的披薩，只好自己動手做了~今天推薦一款很簡單易操作的披薩，對配料要求比較低，不僅香味撲鼻，口感也非常棒。希望大家喜歡，趕快行動吧~”食材明細主料高筋麵粉（140g）低筋麵粉（30...

“週末在家沒什麼事，想吃披薩，但很多材料不齊全又不想專門去買一趟，就利用現有的材料製作了。只有平底鍋，其他的什麼烤箱微波爐都沒有，在網上搜集了一下別人的平底鍋披薩貼，這就開始了。”食材明細主料麵粉（30g）溫水（適量）番茄（...

食材明細主料白吐司（適量）火腿（適量）輔料芝士片（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）青紅彩椒（適量）香菇（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司披薩的做法步驟1、材料：白吐司、火腿、芝士片、馬蘇裡拉乳酪、青紅彩椒、香菇2、將香菇洗...

“要嘗試烤箱做飯，沒法不從披薩開始。我的第一個披薩，來咯！”食材明細主料麵粉（200g）輔料酵母（2-3g）鹽（少許）油（少許）黃油（50g）配料義大利麵醬（一大勺）馬蘇裡乳酪（隨意）火腿（隨意）菠菜（一顆）蝦（一把）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）隨便披...

“一直想做一個2in1(二合一)的披薩,感覺女生都會喜歡這樣的披薩吧(≧▽≦)份量不一定要很多，但是口味要豐富！培根和薰腸都是手邊就有的，本來想做雞肉或者蝦仁的，前天晚上剛好剩了紅燒排骨，我就把肉剔下來，切小塊當成另外一...

“發文之前，俺先道歉：這個披薩一直想著是到本月15日結束，所以一託再託。剛去看了正文，原來作品上傳到5號！哎，俺咋就不細細看文呢！先檢討一下自己！能原諒俺不？”食材明細主料土豆（四個）輔料洋蔥（1個）西紅柿（1個）青椒（1個）紅椒（1個）培根（4片...

食材明細主料麵粉（適量）輔料辣椒（適量）青椒（適量）彩椒（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）假披薩的做法步驟1、把材料洗淨，切好2、把材料洗淨，切好3、麵粉4、把雞蛋和麵粉、鹽、加水調成糊...