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食材明細主料韭菜（適量）羊血（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜羊血的做法步驟1、韭菜切段；羊血切塊。2、蔥蒜切碎。3、鍋裡放油燒熱，將蒜末先下鍋炒。4、再下蔥末...

“韭菜雞蛋不管怎麼吃豆好吃，小時候媽媽總是變著花樣讓我們吃好，其中的韭菜雞蛋鍋塌就是我愛吃的一個，吃著韭香濃郁。酥脆可口的韭菜雞蛋鍋塌，在配上小米粥，哪個是一個香呀，今天我也做了韭菜鍋塌，也感覺很好吃。這裡分享給朋...

“早餐在家裡吃更營養更衛生，只要花上一點點時間也可以吃的很舒服，這個【韭菜雞蛋薄餅】配合一碗豆漿我想就是一頓不錯的早餐！這裡分享給朋友們，喜歡的朋友可以試試看！”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（1枚）輔料鹽（適量）植物油（適量...

“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麵粉（適量）酵母（適...

“韭菜的清香與香菇的鮮醇完美結合！將攤好的餅，捲成小團，再切成小段，既美觀、又美味。是深受家庭主婦們歡迎的家中常見料理。”食材明細主料韭菜（60克）香菇（60克）輔料蟹肉（40克）金針菇（70克）雞蛋（2個）炸食品用面（2小匙）清水（100毫升）配...

“蜆肉，取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外，還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的，味道比鮮活的差些，不過不是清蒸，倒也沒什麼，炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉，非常家常的一種做法，以韭菜的香氣配上...

“偶原本只吃過韭菜炒蛋，但是俺家GG的這個做法，真的不能稱之為炒，倒是灌，比較實在哈哈……”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜灌蛋的做法步驟1、韭菜摘乾淨，洗好瀝...

食材明細主料大蝦（400克）韭菜（100克）輔料雞蛋（2個）澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋滑蝦仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、剝出蝦仁，洗淨，用1勺料酒，三分之一勺鹽，幾滴...

“材料：千張一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油適量。”食材明細主料千張（一包）韭菜（100克）瘦肉（50克）輔料生抽（適量）生粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張炒韭菜的做法步驟1、千張一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉...

“豬肉剁成肉餡加入生薑末小蔥末加鹽、料酒、醬油、醋、胡椒粉拌勻。為了口感更好，我加了一個雞蛋清和適量的生粉，這樣會更嫩。朝著一個方向攪拌均勻~~~韭菜洗淨，切碎，拌入肉餡中，倒入少量的色拉油，這樣可以防止菜裡面的水...

食材明細主料鴨腸（250克）韭菜（1小把）輔料青椒（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料料酒（1大匙）香油（1小匙）鹽（半小匙）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒鴨腸的做法步驟1、將鴨腸洗淨切段，放入沸水鍋內氽燙後，撈出過涼水，瀝乾待用。2、...

“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事，味道鮮美好吃。”食材明細主料麵粉（700克）酵母（7克）輔料韭菜（400克）雞蛋（4個）木耳（50克）粉絲（50克）蔥末（10克）薑末（5克）花生油（30克）配料鹽（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料韭菜（50克）豬肉（100克）輔料雞蛋（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉餡蛋角的做法步驟1、把剁好的半肥豬肉放進切細的韭菜末裡，加鹽，油，雞精，胡椒粉，拌勻。2、雞蛋打散，加點澱粉糊或麵粉糊(一湯匙左右)，煎的時...

食材明細主料韭菜（500g）海米（50g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒韭菜的做法步驟1、韭菜500g、海米（幹蝦仁）50g。2、把海米洗淨後用清水泡10分鐘。3、韭菜切成寸段。4、起鍋熱...

食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。...

“喝豆漿剩下的豆渣，加入玉米麵和韭菜煎成的餅，沒想到竟然非常好吃，以後豆渣又有一個新吃法了。”食材明細主料玉米麵（80克）輔料豆渣（50克）韭菜（40克）雞蛋（一個）配料十三香（3克）鹽（3克）香油（3ml）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣...

食材明細主料發麵團（400克）輔料精五花肉（230克）韭菜（200克）配料甜麵醬（20克）醬油（15毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）油（30毫升）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜豬肉水煎包的做法步驟1、將五花肉切碎，新增...

食材明細主料雞蛋（4枚）韭菜（1把）輔料海米（一把）小蔥（1根）油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜海米炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切斷海米備好雞蛋打散小蔥切碎2、鍋中放油雞蛋炒好盛出3、鍋中加一點油放入蔥花和...

“韭菜盒作為家常麵食，喜歡的筒子眾多。勤快滴自己做，不會做或者懶得動手滴在任意一個小吃店都可以買得到，當然講究滴同學去大酒店吃也是可以滴，餡料里加了蝦仁或者“海蔘”（基本以海茄子居多），價格自然也高了不少。今天偶也...

食材明細主料韭菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須韭菜的做法步驟1、原料：雞蛋，韭菜。2、韭菜洗淨，根部切1cm扔掉不要。然後切3cm小段。3、雞蛋破殼倒入碗裡，加入少量清水，順著一個方向攪勻。4、炒鍋放...

食材明細主料韭菜（適量）輔料海米（適量）配料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米炒韭菜的做法步驟1、主輔料：韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起鍋熱油。4、放入韭菜炒勻。5、加入蠔油...

“韭菜鮮肉盒子，是我家常吃的一種餡餅，做起來也是相當的省事，通常，幾個盒子，一碗粥，就是一頓飯了。”食材明細主料燙麵麵糰（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...

“韭菜——具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。脆爽的涼拌...

“這個菜或許大家都吃過，不過一百個人有一百種做法看你想怎麼吃拉,.要是愛吃韭菜就多放韭菜,愛吃雞蛋就多放雞蛋，我一般喜歡韭菜和雞蛋一起攪勻，一起炒韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿...

““正月蔥，二月韭”，春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆，來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧！”食材明細主料韭菜（50克）蠶豆（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...