相關酒味沙棘汁慕斯蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

酒味沙棘汁慕斯蛋糕的做法 酒味沙棘汁慕斯蛋糕怎麼做

酒味沙棘汁慕斯蛋糕的做法 酒味沙棘汁慕斯蛋糕怎麼做

“我愛吃,對甜食情有獨鍾,心情不好時連我老公都知道只要有我喜歡的吃食就會喜笑顏開。這款慕斯新增沙棘汁做的慕絲餡和雞尾酒做的鏡面,吃起來一股淡淡的雞尾酒的香味,可真的是讓疲憊的心瞬間平復,來吧一起,讓我們為了美好的...

芒果流沙慕斯蛋糕的做法 芒果流沙慕斯蛋糕怎麼做

芒果流沙慕斯蛋糕的做法 芒果流沙慕斯蛋糕怎麼做

“今年愛上了慕斯蛋糕,所以一發不可收拾的狂做多款慕斯蛋糕~~,各種水果慕斯所以趁著表妹的生日,來做一個美美的蛋糕送給她驚喜一下!!”食材明細主料芝士(250G)輔料奶油(250G)魚膠片(3片)芒果漿(250G)芒果流沙(一個)蛋(2個)低粉(50G)色拉...

慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

“又軟又滑的慕斯,搭配綿密的戚風,還有什麼煩惱是她不能解決的呢?”食材明細主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓醬(200ml)戚風(8寸1個)輔料砂糖(150g)草莓汁(50ml)魚膠片(6+1)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、淡...

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

食材明細蛋糕雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)細砂糖(50克)低筋麵粉(65克)紅絲絨液(適量)慕斯部分奶油乳酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(適量)色素(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慕斯蛋糕的...

草莓慕斯蛋糕的做法 美味草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做

草莓慕斯蛋糕的做法 美味草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做

“最近和同事吃飯,本想點一個甜品,但是覺得吧外面的不僅貴而且用的東西也不好,尤其是奶油方面,植物奶油反式脂肪酸!只好自己拯救自己了!就花幾十元買的材料可以做很多回的呢!裡面是8寸的方子!以前經常在美食裡找菜譜做吃的,頭...

沙棘汁吐司的做法 沙棘汁吐司怎麼做

沙棘汁吐司的做法 沙棘汁吐司怎麼做

“一天一袋,補充維C,無色素,口感好,大人小孩都愛喝的果汁飲品;今天,我用這個沙棘汁,做了沙棘吐司;抹點果醬,太棒了!”食材明細主料雞蛋(一個)沙棘汁(110克)高筋小麥粉(275克)輔料酵母(3克)食用油(25克)白糖(35克)食用鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數...

沙棘汁慕斯的做法 沙棘汁慕斯怎麼做

沙棘汁慕斯的做法 沙棘汁慕斯怎麼做

“沙棘汁的味道很特別,好像芒果汁和橙汁完美融合在了一起,濃郁酸甜,口感綿密又滿是果香。沙棘汁可以直接喝,還可以用來做其他美食。我就用沙棘汁來做了這道沙棘汁慕斯。”食材明細慕斯部分淡奶油(200克)牛奶(100克)蛋黃(2個)沙...

沙皮狗慕斯蛋糕的做法 沙皮狗慕斯蛋糕怎麼做

沙皮狗慕斯蛋糕的做法 沙皮狗慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料黑巧克力(26克)純牛奶(30克)細砂糖(15克)淡奶油(100克)輔料吉利丁片(5克)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙皮狗慕斯蛋糕的做法步驟1、牛奶隔水加溫,加入巧克力至融化。2、吉利丁片用冷水泡軟後,加入牛奶巧克力液...

沙棘汁的做法 沙棘汁怎麼做

沙棘汁的做法 沙棘汁怎麼做

“維生素含量最高的沙棘,只有在冬天才能喝到純正的沙棘飲”食材明細主料沙棘(2勺)糖(5勺)輔料白砂糖(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙棘汁的做法步驟1、新鮮的沙棘洗乾淨2、把沙棘放到榨汁機杯子裡,加溫開水,加糖,準備...

沙棘汁戚風蛋糕的做法 沙棘汁戚風蛋糕怎麼做

沙棘汁戚風蛋糕的做法 沙棘汁戚風蛋糕怎麼做

“沙棘俗稱醋柳,兩億多年前就存在於地球上,其果實除含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物外,還含有人體必需的多種維生素和礦物質,尤以維生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量達800—850毫克,高的可達2100毫克,有維生素寶庫之...

沙棘汁磅蛋糕的做法 沙棘汁磅蛋糕怎麼做

沙棘汁磅蛋糕的做法 沙棘汁磅蛋糕怎麼做

“磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一種常見的基礎蛋糕。臺灣稱其為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料,一磅糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各佔1/4,所以傳到法國,類似的蛋糕...

慕斯蛋糕的做法 慕斯蛋糕怎麼做

慕斯蛋糕的做法 慕斯蛋糕怎麼做

“用的提拉米蘇的方子,把手指餅乾改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油(200克)乳酪(250克(我用的卡夫菲力奶油芝士))蛋黃(2個)純牛奶(60g)糖粉(80g)魚膠(兩片10g(個人覺...

慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

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食材明細主料淡奶油(120克)低粉(35克)輔料雞蛋(2個)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)藍莓醬(適量)白醋(幾滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發,糖粉40克分兩次加入2、蛋...

沙皮狗南瓜慕斯蛋糕的做法 沙皮狗南瓜慕斯蛋糕怎麼做

沙皮狗南瓜慕斯蛋糕的做法 沙皮狗南瓜慕斯蛋糕怎麼做

“趣味可愛,形象逼真,甚討小朋友喜愛。不想吃太油膩的蛋糕,所以把奶油換成純牛奶,這樣就不怕長肉肉了,好吃不膩。(次份量是4寸模具)”食材明細主料純牛奶(80克)白糖(15克)熟南瓜(100克)吉利丁粉(5克)輔料巧克力(3克)奶香(口味)冷凍(工藝)一...

慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做

“前幾日是母上大人的壽辰,原本想出去買個蛋糕,又怕三個人吃太浪費,乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊,嘖嘖嘖,給我滿足的~”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一...

美味的沙棘汁慕斯怎麼做簡單又好吃

美味的沙棘汁慕斯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時很多人對沙棘汁可能並不熟悉,但是我想很多人一定都吃過沙棘汁慕斯。沙棘汁在甜品中用的非常多。它的味道是一種芒果的甜香與柳橙的酸甜相結合的感覺。...