相關捲心菜包子的餐飲知識

捲心菜包子怎麼做簡單又好吃

捲心菜包子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:1顆食用鹼水:少於1g泡打粉:1牛肉餡:250麵粉:300酵母:5糖:5輔料鹽:少許香油:適量醬油:少許蔥薑末:10調料水:少許具體步驟1.牛肉餡加入香油,鹽,醬油,蔥薑末...

捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

“第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麵粉(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)配料雞精(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麵。這個大家都會,...

牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎麼做

牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎麼做

“平時大頭菜豆腐卷一般都是炒菜時常見的,將這些材料做成包子,那味道比炒菜還香愛吃木耳的人,也可以加一點木耳”食材明細主料捲心菜(一棵)豆腐卷(半根)麵粉(適量)輔料粉絲(適量)蔥花(適量)姜(適量)酵母(適量)泡打粉(一點)配料鹽(適量)雞精...

燙麵捲心菜肉包的做法 燙麵捲心菜肉包怎麼做

燙麵捲心菜肉包的做法 燙麵捲心菜肉包怎麼做

“居住地靜默10天,發了兩次菜,有4個捲心菜,為了既美味好吃,又填飽肚子節約食材的原則,10天時間做了4次包子,其中燙麵捲心菜肉包深受家人喜愛,也順利度過靜默時間。”食材明細主料捲心菜(1顆)粉條(半斤)麵粉(1斤)輔料豆瓣醬(2匙)蠔油(1...

捲心菜肉餡餃子的做法 捲心菜肉餡餃子怎麼做

捲心菜肉餡餃子的做法 捲心菜肉餡餃子怎麼做

食材明細主料捲心菜(1個)輔料豬肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麵粉。2、麵粉中邊加水邊攪拌,直到成雪花狀...

救心菜包子的做法 救心菜包子怎麼做

救心菜包子的做法 救心菜包子怎麼做

“救心菜?不認識,趕緊上網百度一下,原來救心菜又叫費菜,北京植物誌名叫“金不換”,聽這名字就知道這個“草”還挺金貴啊,那它有什麼好處呢?不看不知道,一看嚇一跳,它對多種疾病對是有好處的,像這個高血壓,心臟病,肝炎,糖尿病,動脈硬...

捲心菜做包子餡要焯水嗎

捲心菜做包子餡要焯水嗎

不需要焯水。包菜是很容易熟的蔬菜,所以包菜就不用焯水,只需要把包菜清洗乾淨即可。若包菜焯水的話,就會影響包菜的口感,包菜就是圓白菜,這種蔬菜用來做包子餡的時候,直接把包菜切碎加食用鹽,雞精,五香粉拌勻即可,在挑選包菜的...

包心菜和捲心菜一樣嗎

包心菜和捲心菜一樣嗎

一樣。包心菜和捲心菜是一樣的食物,只是蔬菜一樣名稱不一樣,顏色一般為白色或者綠色,而且食用價值很高,挑選包心菜時應該挑選表面平滑沒有腐爛現象的,烹飪包心菜時可以先將其焯一下水,這樣在炒菜過程中會更容易炒熟,炒的時間...

捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做

捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做

“家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜(適量)西紅柿(一個)輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大...

捲心菜盒子的做法 不一樣的菜盒——捲心菜盒子 捲心菜盒子怎麼做

捲心菜盒子的做法 不一樣的菜盒——捲心菜盒子 捲心菜盒子怎麼做

“很多人都做些韭菜的,我也做過真的很香,只是現在不能吃些發物,於是就做了捲心菜的菜盒子。味道也是不錯滴!嘿嘿..”食材明細主料餃子專用粉(適量)捲心菜(半個)輔料火腿(適量)雞蛋(2個)蔥姜(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)砂糖(...

包菜和捲心菜的區別?

包菜和捲心菜的區別?

我們有很多小夥伴都非常喜歡吃捲心菜,因為捲心菜的營養價值是很高的,而且捲心菜的味道也是非常好的,但是在日常生活中我們特別容易把包菜和捲心菜搞混,但是兩者其實是不一樣的食物,那麼包菜和捲心菜的區別到底是什麼呢?我...

怎樣區別包菜和捲心菜?如何製作包菜和捲心菜?

怎樣區別包菜和捲心菜?如何製作包菜和捲心菜?

包菜和捲心菜都是深受大家喜愛的蔬菜,他們做法多樣、營養豐富,可以被做成各種各樣的美味佳餚。但是很多人可能都有這樣的困惑,他們是同一種蔬菜麼?我們又該怎樣區別包菜和捲心菜呢?他們都適合怎麼樣的製作方法呢?跟著小編一...

怎樣區別包菜和捲心菜?你分得清包菜和捲心菜嗎?

怎樣區別包菜和捲心菜?你分得清包菜和捲心菜嗎?

生活中去超市買菜,經常分不清包菜和捲心菜,想吃捲心菜,買回家之後發現並不是自己想要的捲心菜,而是包菜?求此時的心理陰影,小編總是犯這樣的錯,你們有沒有這樣類似的經歷呢?長這麼大了竟然都分不清包菜和捲心菜,說出去都不好...

捲心菜春蔥大肉包的做法 捲心菜春蔥大肉包怎麼做

捲心菜春蔥大肉包的做法 捲心菜春蔥大肉包怎麼做

“我家姐姐超級愛吃肉包~可是光吃肉覺得不太好吧~於是我就加了捲心菜,捲心菜過沸水然後要打成泥狀再和肉攪拌一塊,這樣吃不出菜味~嘻嘻。”食材明細主料豬肉(500g)捲心菜(6片)春蔥(6根)輔料生薑(一小塊)菜籽油(適量)鹽(適量)白酒(一小勺...

捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做

捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做

食材明細主料捲心菜(適量)雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將雞翅焯一下水後撈出,用熱水洗淨。2...

肉末捲心菜包子的做法 肉末捲心菜包子怎麼做

肉末捲心菜包子的做法 肉末捲心菜包子怎麼做

“喜歡用捲心菜來做包子,加點肉末在裡面,很鮮美。捲心菜就是包菜,捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,具有很...

捲心菜餃子的做法 捲心菜餃子怎麼做

捲心菜餃子的做法 捲心菜餃子怎麼做

“家裡人都喜歡吃餃子,幾乎每個周都會包一次,這次包的是捲心菜的,大家都說好吃。這個季節捲心菜正當季,既新鮮又營養。”食材明細主料捲心菜(1個)豬肉(400克)麵粉(2碗)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小...

捲心菜素包的做法 捲心菜素包怎麼做

捲心菜素包的做法 捲心菜素包怎麼做

“此方法制作的素材包子,適合喜愛蔬菜的朋友,新鮮的蔬菜作為包子餡,有一種清香的感覺,適合逐漸炎熱起來的初夏食用”食材明細主料麵粉(500克)捲心菜(一顆)輔料雞蛋(一個)香蔥(適量)酵母粉(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)醬油(適...

捲心菜雞蛋包的做法 捲心菜雞蛋包怎麼做

捲心菜雞蛋包的做法 捲心菜雞蛋包怎麼做

食材明細主料雞蛋(適量)捲心菜(適量)麵粉(適量)酵母(適量)葫蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、麵粉+酵母~~2、加水和成發麵團蓋上溼佈於溫暖處發酵3、卷...

捲心菜和包菜的區別

捲心菜和包菜的區別

捲心菜和包菜這兩種菜,很多人都會因為它們外表和味道的相似把它們混為一談,但是這兩種菜卻是風別屬於不同的類屬,而作用也不各不相同,那麼究竟捲心菜和包菜的區別是什麼呢?今天就給大家簡單介紹下他們之間的具體區別。捲心...

捲心菜蟹柳丸子的做法 捲心菜蟹柳丸子怎麼做

捲心菜蟹柳丸子的做法 捲心菜蟹柳丸子怎麼做

“鮮美的蟹柳不僅涮火鍋時好吃,做成蔬菜丸子也同樣美味。今天介紹一種用料簡單,製作過程也很有趣的“捲心菜蟹柳丸子”。這丸子不用擠就能完美成型,十分鐘就可以搞定一大盤,好吃又好做,接下來一起來看看做法吧。製作過程中...

捲心菜生煎包的做法 捲心菜生煎包怎麼做

捲心菜生煎包的做法 捲心菜生煎包怎麼做

“這幾天家裡沒米了,吃了幾天的麵條。今天下班回來得早,算算時間剛好可以做生煎包,正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麵粉(400克)捲心菜(500克)豬肉末(100克)輔料姜(適量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少許)味精(少許)鹽(適量)老抽(少許)...