相關雜糧烏米飯的做法的餐飲知識

食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）花生（適量）蓮子（適量）紅豆（適量）輔料水（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧烏米飯的做法步驟1、新鮮的烏飯葉洗淨。2、烏飯葉切碎，加水用料理機榨成汁，濾出汁液。3、白糯米淘洗後瀝乾水，...

“昨天我給家人蒸了1鍋低糖雜糧飯，這鍋雜糧飯用到了大米、紅米和糙米，蒸出來的米飯又香又軟，而且顆粒分明，鬆軟Q彈，有點像小時候吃過的撈飯。這一大鍋米飯被家人吃得一乾二淨，看來很受歡迎啊。平時適當地吃一些雜糧，可以補充...

燕麥、藜麥、黑米、紅豆、黃豆、小米、糯米、紅棗、核桃等等。除稻米以外的穀物類都可以被稱之為粗糧或是雜糧，雜糧除了可以製作成米飯食用，也可以熬煮成湯粥食用，還可以將其炒熟後直接食用或是泡茶飲用等等。製作雜糧米...

“好吃又營養的雜糧米飯，材料易得，營養美味，富含膳食纖維，米的品種也很多，沒有固定的材料，想吃哪種米，就放哪種，最後放上大棗花生，有利於我們更加合理地攝入多種營養素。此款雜糧飯，用到了臻米養生煲，它是一款適合糖尿病、健身減...

“南瓜，紫薯，山藥，都是寶貝兒，莫說是春天，一年四季都可以經常吃，而且這幾樣都是百搭款，做法百變，有顏有料。給孩子經常吃些南瓜糊，紫薯牛奶條，山藥肉粥……等不計其數的菜式點心，能補脾健腦，強身健體，孩子長得好長得快。特別說明：配...

食材明細主料紅米（1/2量杯）紫糯米（1/2量杯）紅粳米（1/2量杯）輔料大米（1/2量杯）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材，紅米提前浸泡1小時左右；2、再將所有的食材全部混合，淘洗乾淨，放入電飯煲中；3、按照...

“紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛...

“從營養學的角度來講人體所需的營養素分為五大類，分別是：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等，這五類營養素是人體必須的，缺少其中任何一種營養素都有可能影響身體健康，所以平時在日常生活中都會注意這方面的營養...

“黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補...

食材明細主料三米飯（1碗）輔料蒜苗（1根）韓式泡菜（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜雜糧米飯的做法步驟1、剩雜糧米飯一碗，蒜苗一根切片，適量的韓式泡菜切小塊，雞蛋一個。2、炒鍋放入少許的油，將雞蛋倒入炒熟盛...

“這是被果蜜自主改變了的一種葉兒粑。它是用葉子全部包起蒸制的，而我手上沒有那專用的樹葉子，也沒有粽子葉，只好直接煎制了。原來是隻用肉末，黑米耳，糯米飯來炒的餡，而我添了一些玉米碎，黑米，紅米，營養更豐富的一種小吃。愛糯...

“人們愈來愈注重健康，有的人會花大把的銀子買各種補品，而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹，還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米（100克）輔料燕麥（30克）黑米（30克）枸杞（10克）小米（30克）...

“米飯是我們天天都需要的補給，是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉，是美好的身材和妖嬈的風情，而，米飯之於我們，是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過，米飯，也是有生命，有靈性的，只要給它...

“特別營養美味，還養顏。”食材明細主料黑米（200g）輔料玉米粒（50g）胡蘿蔔（50）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米雜糧飯的做法步驟1、黑米洗乾淨後用溫水泡發1小時2、胡蘿蔔切丁備用。3、玉米粒剝下來備用。4、把玉米粒和...

“巴馬紅粳米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和巴馬境內土壤中特有的錳、鋅、鎳、硒等元素，還含有少量的B族維生素：B1、B2、B6等。紅粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少...

食材明細主料紅豆（適量）玉米（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆玉米雜糧飯的做法步驟1、大米洗淨，放入電飯煲。2、放入玉米粒。3、紅豆洗淨。4、紅豆放入電飯煲。5、加入適量水，20分鐘以後按“...

“與白米飯相比，粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質等，如同綜合維生素更有利於我們的身體。每日做飯時，加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營養素，同時五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分...

“這大概是最環保的煮飯方法了……”食材明細主料蕎麥米（30g）糙米（30g）黑米（30g）大米（90g）輔料水（360ml）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋雜糧米飯的做法步驟1、把大米，糙米，蕎麥米和黑米一起放進砂鍋，沖洗兩遍後加水。水和米...

食材明細主料豬肉（150克）輔料香菇（3個）蒜末（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉醬（適量）雜糧米飯（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉燒雜糧米飯的做法步驟1、油鍋熱後放入蒜末，豬肉，炒至變色後放入薑末，醬油，...

“吃雜糧有益於身體健康，可煮粥可燜飯。食材大米1杯高粱米、玉米碴、紅梗米、薏米、雜糧共計一杯紅棗4個水適量”食材明細主料大米（1杯）輔料高粱米（少量）玉米碴（少量）紅梗米（少量）薏米（少量）紅棗（4個）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“五穀雜糧除了喜歡做米糊外，還經常喜歡煮雜糧米飯，米飯中搭配上各種雜糧，除了吃得健康，還會變得更加有食慾。這次的五穀雜糧米飯中的部分食材來自加立商城的首農五色養生禮盒。”食材明細主料大米（1.5杯）燕麥米（1/3杯）高粱米...

“減脂餐，營養更加豐富。”食材明細主料黑米（50g）小米（50g）輔料玉米粒（2勺）調料橄欖油（1滴）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後，鼓脹了起來。3、加入玉米粒。4、用煮...

不是。烏米飯屬於細糧。烏米飯的原料是糯米，糯米是屬於稻米的一種，稻米是加工後的成品糧，並不屬於粗糧。烏米飯在製作的時候，需要將糯米浸泡在烏飯葉的汁水中染色。需要浸泡六個小時左右，將糯米浸泡成褐色或是綠色即可。蒸...

“平時提倡雜糧和水果要多吃、今天就做了一款兩者相融的米飯、非常棒、有水果的味道又有米飯的香、加了點豆沙和蜂蜜、香噴噴、熱騰騰的一道米飯、喜歡甜的朋友可以試試哦！”食材明細主料大米（2杯）糯小米（1杯）輔料牛油果（1...

“十二穀米伴侶，免洗免泡，同煮同熟，非常的方便！精心搭配的十二種穀物，營養均衡更美味！”食材明細主料十二谷（90克）輔料大米（450克）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十二谷雜糧米飯的做法步驟1、十二穀米伴侶含有玉米糝，大黃米，蕎...