相關紐西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的餐飲知識

“功效：清熱解暑 除溼利尿 養心護腎 益氣除煩 促進消化消脂減肥 滋養面板 增強體質”食材明細主料紐西蘭花膠（30g）輔料排骨（150g）冬瓜（200g）黃豆（80g）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紐西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的做法步...

食材明細主料紐西蘭花膠（30克）輔料番薯（300克）百合（30克）枸杞（5克）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紐西蘭花膠番薯百合甜湯的做法步驟1、百合提前3小時浸泡備用；2、紐西蘭花膠提前泡發好切塊備用；3、番薯洗淨，去皮切塊...

“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯，粵菜餐廳各種例湯裡都會有雞腳出現，今天的雞腳湯需要注意的是：處理雞腳的時候，請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲，另外在雞腳中間切一道口，這樣更容易入味；另外這款湯十分適合女性來吃，尤其是緊...

食材明細主料紐西蘭花膠（40克）輔料小黃米（40克）薏米（20克）黑米（25克）糯米（25克）花生米（30克）小赤豆（30克）百合（20克）淮山（20克）核桃（8個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紐西蘭花膠臘八粥的做法步驟1、黑米、赤小豆、百合、薏米、糯米提...

“松茸，學名松口蘑，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻，它只能生長在沒有任何汙染和人為干預的原始森林中，在出土前，必須得到充足的雨水，出生後必須立即得到充足的光照，另...

“馬蹄（也叫荸薺）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。另外，馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育，而且多吃馬蹄可以抑制流腦、流感病毒。但是馬蹄性...

“今天又介紹一款適合夏天喝的湯品---冬瓜紅豆排骨湯它一種營養豐富的湯品，這種湯品養顏美容的潤肌膚的功效，湯裡有大量的維生素B和蛋白質，另外還有鐵、鋅以及磷等多種微量元素和葉酸等，，人們食用以後能起到補充營養的作用...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主...

“功效：清熱解毒，養肝明目，清脂美容，潤燥滋養延緩衰老，預防骨質疏鬆，增強體質。”食材明細主料紐西蘭花膠乾貨（30g）輔料筒子骨（400g）黃豆（100g）苦瓜（半根）枸杞（3g）生薑（一小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紐西蘭花膠筒子骨黃豆苦...

“這款“醃篤鮮”裡的筍用的是冬筍，冬筍小而嫩，口感甜脆，所以直接滾刀切小塊就可以燉了；但是如果用的是春筍，就要先焯水去澀再切塊燉，口感會更好。另外，臘肉本身就帶鹹味，所以湯熬好之後不需要再加鹽，臘肉的量也不能比新鮮肉類...

“今天因愛而生的花膠燕窩雞湯，我們還加了祕密武器-黃芪，民間有“常喝黃芪湯，防病保健康”的說法。黃芪有補氣作用，有增強機體免疫功能，能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用，和土雞一起...

食材明細主料扇骨（適量）輔料黃豆（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆冬瓜扇骨湯的做法步驟1、準備好扇骨、黃豆（提前泡開可以縮短煲湯時間）、冬瓜（用鹽搓洗外皮）、胡蘿蔔、姜。2、扇骨...

“響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養，煲湯口感鮮美清甜，口感有點類似鮑魚，具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顏的功效，一般人群都適合食用。同時搭配滋陰的淮山和玉竹，養心安神、潤肺止咳的百合和蓮子，滋養...

食材明細主料梅豆（95克）冬瓜（295克）排骨（175克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜梅豆排骨湯的做法步驟1、材料：梅豆、冬瓜2、排骨（已焯）3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將冬瓜去皮去籽清...

“紫蘿蔔還有一個名字叫：水果蘿蔔，因為洗刷乾淨後可以直接當水果咬著吃，特別有蘿蔔味兒。紫蘿蔔紫皮黃心，吃在嘴裡嘎嘣甜！清洗出來更紫得漂亮、誘人。很多人說紫蘿蔔能吃出小時候的胡蘿蔔味道，很甜，味道乾淨清爽。高山上天生...

食材明細主料紐西蘭花膠（50克）輔料燕窩（10克）土雞（一隻）黃芪（30克）紅棗（50克）生薑（一小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紐西蘭花膠燕窩雞的做法步驟1、花膠提前泡發好，切小塊備用。2、土雞切塊備用。3、生薑切片備用。4、提前...

“冬瓜是夏季的好食材，有清熱化痰，消腫利溼的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的，的確冬瓜皮是個好東西，冬瓜皮所含營養更豐富，不但具有保健價值，而且具有藥用價值，它更能清熱利水消腫。然，我們習慣去皮了煮。加上排骨營養...

“西蘭花營養豐富，被譽為“蔬菜皇冠”。炒或拌都可，西餐和便當中也是非常普通的被用到。阿膠，自古以來就是滋補營養品。補血滋陰潤燥。隨著現代科技的發展，阿膠已經不用當年繁瑣的程式那樣蒸制熬燉了。今天用的阿膠糕是即...

“功效：養脾護胃 化痰理氣補腎壯陽 補腦提神 強身健體預防感冒 增強人體免疫力”食材明細主料紐西蘭花膠（30g）輔料鴿子（1只）羊肚菌（6支）紅棗（10顆）黃芪（5g）枸杞（5g）生薑（一小塊）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌鴿子新西...

“這款湯所有的食材都需要燉到一定的火候。銀耳我們用的是新鮮銀耳，質感更加軟嫩，桃膠提前泡發，最好就是冰箱冷藏泡2天，基本上幾粒桃膠就可以泡一大碗，所以量要控制好。另外，兒童、孕婦以及生理期的女性不太適合吃桃膠，要注...

“今天的這款蟲草花乾貝花膠湯，我們主要的食材還加入了芡實，芡實味甘性平，歸脾、腎經，所以固腎益脾的效果非常的好，搭配蟲草花和乾貝，十分的健脾胃，養腎精，而且燉煮過的芡實口感清甜，使這碗湯，從營養和口感上都大大加分。但是芡...

“寒冷的北京，出門捂成棉猴，在家趴被窩裡不想動。翻看食譜，一道冬瓜排骨黃豆湯吸引了我，食材是現成的，做法又簡單，這麼冷的天，煲上一大鍋，吃到肚子裡，寒冷就飛走了。秋冬季節乾燥，北京更是如此，多喝湯水，不僅起到營養滋補的作用，更...

“功效：促進消化，延緩衰老，補虛強身，滋陰潤燥，豐肌澤膚，增強身體抵抗力 ”食材明細主料紐西蘭花膠乾貨（15g）輔料土豆（2個）排骨（2塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆排骨紐西蘭花膠湯的做法步驟1、 土豆洗淨去皮切塊；2、排...

“最近天氣異常乾燥，湯水、糖水天天換著喝，才解決了口乾舌燥的問題。第一次喝這款湯是在朋友家，端上來的時候覺得這兩種食材配搭挺怪異的，可是味道卻挺好，自己也試著煲一大鍋，喜歡冬瓜，也喜歡黃豆軟綿綿的口感。”食材明細主...

“桃膠，含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果，常食用還能使面板變得有彈性，氣色紅潤有光澤，也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補的紐西蘭花膠，這款湯真的是無敵的...