相關開心牛排的做法的餐飲知識

“看看我的笑臉，開心嗎？”食材明細主料牛肉（150克）麵條（適量）輔料小磨香油（2勺）黑胡椒粉（1.5勺）黑胡椒醬汁（適量）番茄（半個）青椒（1/4個）鹽（0.5勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開心牛排的做法步驟1、提前一天用鹽、黑胡椒粉，抹上油，醃...

食材明細主料大蝦（3斤）輔料獨蒜（10個）調料辣椒（適量）花椒（適量）高度糧食酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開心蝦球的做法步驟1、大蝦掐尾抽蝦線，蝦殼可以剪開也可以不剪。...

“又一款網紅，總有做不完的網紅，最近紅遍朋友圈的一款草莓牛軋糖，大讚口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，沒有原本的牛軋糖該有的甜膩。很是合口味，水飴版的製作增加了這款牛軋糖的嚼勁，使其更美味”食材明細糖漿材...

牛肉，是一種肉類食材，它的味道帶有著一股奶香氣息，所以在平時的日常生活中喜歡吃牛肉的人們也是比較多的。牛肉可以用來清燉，紅燒或者是煎製成牛排進行食用。當然做牛排的佐料也是很重要的，以下小編就有介紹到不同風味的牛...

“孩子很喜歡吃牛排，有一天忽然說牛排形狀太單調，為什麼不能像餅乾一樣，做成各種各樣的？我想想有道理，就用煎蛋模壓出“心形“，再廚剪剪出，於是“寧媽媽私房--心形黑椒沙朝牛排“誕生了！”食材明細主料沙朗牛排（150克）白玉菇（4棵...

食材明細主料蕎麥麵（60克）牛心菜（1株）開洋（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）開洋牛心菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、牛心菜、開洋（已泡）。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料牛心菜（450克）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）小紅椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒牛心菜的做法步驟1、牛心菜2、牛心菜切絲洗淨3、起油鍋4、放少許小紅椒煸5、放入牛心菜煸炒2分鐘6、再放少許鹽煸炒3...

“近一個月每天一到晚上，牙就特癢癢，見誰想都想咬一口，特別尤其的想吃肉，今天終於了卻了自己的一樁心願，吃了一天的肉。心情不好的時候，就要大口吃肉，然後摸摸肚皮，然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉，補益又暖胃。牛肉是很常見的食...

“早餐，讓人們對清晨多了一份期待是開啟美好一天的開始也許，你還停留在街邊徘徊考慮吃什麼或者，一杯豆漿一個包子草草了事怎麼可以就此將就？？！簡單營養的快手早餐趕緊get起來吧！”食材明細主料手工吐司（1片）輔料牛油果（1/2顆）雞...

食材明細主料牛肉（兩塊）輔料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）柱候醬（適量）糖（適量）牛油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形牛排的做法步驟1、就兩塊普通的迷你牛排2、這個是成品來的，弄的時候沒照照片，洗完以後就弄心形...

食材明細主料黃油（40克）棉花糖（180克）奶粉（80克）大杏仁（90克）開心果（60克）輔料蔓越莓（50克）甜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開心果杏仁牛軋糖的做法步驟1、原料集合:棉花糖(剪小粒)、杏仁和開心果、蔓越莓幹、黃油、奶粉。2、不...

食材明細主料肥羊（500克）肥牛（500克）斑魚（1000克）海蝦（200克）魷魚（200克）鳥貝（200克）海腸（200克）生菜（200克）茼蒿（100克）菠菜（100克）娃娃菜（100克）香菇（100克）金針菇（100克）魔芋（100克）木耳（100克）西蘭花（100克）輔料蔥花香菜（50克）芝麻醬（50克）火鍋調料（2個...

食材明細主料芸豆包子（1個）聖女果（4個）紅辣椒（1個）雞蛋（2個）海苔（10g）鵪鶉蛋（2個）西蘭花（30g）薯片（2片）輔料鹽（0.5c匙）味精（0.2c匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開心小丑的做法步驟1、西蘭花摘除乾淨清水洗淨在開水中焯一下時間不...

食材明細主料牛心菜（1棵）開洋（55克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜2、開洋（已泡）3、幹辣椒（已剪碎）4、將牛心菜撕成小塊清洗一下、撈出，待用。5、燒鍋倒油...

“暖暖的味道開心豆腐來自於一日三餐家常菜，試做的，嘗試中。嘗試中得出的結論是豆腐不要太多，切成方丁更易入味，蛋皮不要太厚，薄薄的一層蛋皮就行。”食材明細主料豆腐（300克）雞蛋（二個）輔料鹽（適量）植物油（適量）香蔥（適量）豆瓣醬（適...

“吃著比肉還香，減脂解饞最佳選擇。”食材明細主料捲心菜（1/4個）火腿片（50g）輔料乳酪片（1個）乳酪碎（適量）調料鹽（少許）黑胡椒（適量）黃油（少許）大蒜（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）網紅菜捲心菜牛排的做法步驟1、準備所需食材；2...

“雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。它蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。這款流心雞排，就是選用雞大胸製作而成。”食材明細主料雞大胸（1塊）輔料生抽（少許）料酒（少許）黑胡椒粉（少許）鹽（少許）姜粉（少許）幹...

食材明細主料牛心（1個）輔料滷肉老湯（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）薑片（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛心的做法步驟1、先把冷凍的老湯取出解凍，不用完全解凍，只需邊緣融化，老湯可以翻出來即可。這個老...

“搜了一堆牛排，也沒找出個配茄汁的來，倒是有那麼一兩個什麼什麼醬的，但明顯與目標相去甚遠。最是經典黑椒味，而今卻只想試試茄汁味。找不到參考，就自己胡亂折騰。紅果家的咕咾汁是最省事的底料，現成的酸甜味，不用自己切番茄...

“很多燒烤店都有烤牛心或者牛心嘴，這道菜就是把烤變成炒，味道超級好。在吃不到燒烤的時候可以拿來解饞”食材明細主料牛心（300g）輔料十三香（適量）鹽（適量）綿白糖（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）孜然粉（適量）孜然（適量）色拉油（適...

食材明細主料雞胸肉（350克）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（2匙）料酒（2匙）黑胡椒粉（1匙）糖（2匙）鹽（1匙）味精（0.5匙）幹澱粉（2勺）雞蛋（1個）麵包糠（50克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幸福開心炸雞排的做法步驟1、雞胸脯肉放入容器中加入一品鮮醬...

“夏季來了，大家經常聚在一起燒烤，牛心管以其獨特的口感讓大家青睞有加，看到市場裡在髒兮兮菜板上穿成的肉串和燒烤成品，我最終決定為了自己和家人的健康，自己製作燒烤用品，今天從製作牛心管開始^_^”食材明細主料牛心管（300...

現在很多牛排是大家日常都會光顧的。大家逢年過節需要進行家庭聚會的時候，大多也都會選擇去牛排自助餐廳，所以牛排自助餐廳是一個在長輩和年輕人之間都很熟悉的品牌。現在很多牛排自助餐廳創立至今都有很久的歷史了，每一...

食材明細主料雞蛋（1個）麻辣鴨翅（35克）火龍果（1個）大米（20克）酸奶（1杯）香腸（1根）玉米布丁（2個）茄汁鯡魚（1罐）吐司（4片）輔料番茄醬（5克）海苔（5克）生菜（20克）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高階（難度）開心早餐的做法步驟1、鍋中放入適量大米2、將大米...

“好看，好吃，而且簡單易做哦！比牛排館的乾淨衛生，更實惠！”食材明細主料義大利捲心粉（100g）牛排（1塊）輔料番茄（1個）番茄醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒牛排義大利捲心粉的做法步驟1、番茄切成丁備用。2、義大利卷...