相關西洋參燉雪梨的餐飲知識

食材明細主料雪梨（半個）水（1200ml）輔料西洋參（2g）枸杞子（3g）調料黃冰糖（20g）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西洋參燉雪梨的做法步驟1、雪梨去皮切塊。2、把雪梨西洋參放鍋裡。3、加水大火煮開。4、放入黃冰糖煮15分鐘。5、放...

食材明細主料烏雞（半隻）西洋參（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞西洋參燉湯的做法步驟1、烏雞半隻清洗去血水後洗淨，砍成大塊。2、砍好的烏雞放入燉盅膽中。3、放入適量的西洋參。4、往燉盅中...

食材明細主料鮑魚（10個）瘦肉（適量）西洋參（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚瘦肉燉西洋參的做法步驟1、鮑魚用牙刷將周邊刷洗乾淨，撬出鮑魚肉，取出內臟2、清洗好的鮑魚再次清洗乾淨3、瘦肉洗去血水切成大...

西洋參是一味中藥，很講究養生中老年人家裡都必備西洋參。西洋參作為一種中藥，其實在食譜裡面也會用到，要知道在中國，藥、食不分家，所以今天就和大家一起聊聊西洋參的做法，那麼西洋參怎麼燉，下面大家一起來看看。一、做法一1...

食材明細主料雞（1個）西洋參（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉雞湯的做法步驟1、取出肉的雞殼洗淨斬大塊備用。2、雞殼放入燉盅中，加入少許西洋參片。3、加入適量的開水。4、蓋上高壓蓋燉...

“今天是我手術後第十四天，可以適量吃葷啦。老公買了兩隻鴿子來做燉湯。從古至今，中醫學都認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子湯更是成為產後、創傷後，及體質虛熱患者的調理佳品。鴿子湯的好...

“燉是最健康的烹飪方法，到了冬天我喜歡用這小燉鍋，原汁原味的為家人燉點食療的營養湯，海蔘是高蛋白，低脂肪以及零膽固醇的營養佳品，用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合，湯水香醇鮮美。”食材明細主料豬排骨（150克）海蔘（2根...

食材明細主料西洋參（3g）輔料雪梨（1個）枸杞子（3g）調料冰糖（1勺）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西洋參雪梨湯的做法步驟1、雪梨去皮切塊。2、把西洋參，雪梨塊放鍋裡。3、加水煮10分鐘。4、放入冰糖。5、放入枸杞子繼續煮5分鐘...

食材明細主料老鴿（適量）豬骨（適量）石斛（適量）西洋參（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斛西洋參燉老鴿的做法步驟1、材料如下2、肉類洗淨飛水3、材料放入燉盅裡4、豬骨飛水放入5、肉類加姜涼水飛水6、放入燉...

食材明細主料肉沫（350g）西洋參片（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片後剁成肉沫2、放入西洋參片再跟瘦肉剁多一會3、剁好的肉沫和西洋參片放入燉盅膽中4、加入適...

食材明細主料烏雞（半隻）西洋參（適量）魚膠（適量）輔料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參魚膠燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊後冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。2、焯好的烏雞放入燉盅膽內。3、加入少許的西...

“雪梨元肉洋蔘茶補氣養陰、清熱生津,潤肺清燥、止咳化痰,，在乾燥的時節，為自己煮上一杯，讓參香與果香舒緩一下煩燥、緊張的神經”食材明細主料鴨梨（適量）花旗參（適量）元肉（適量）無花果（3個）輔料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料西洋參片（適量）玫瑰花（適量）雪梨（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋參雪梨玫瑰花茶的做法步驟1、雪梨洗淨，西洋參片一袋，玫瑰花少許。2、西洋參開啟。3、雪梨去核兒切塊。4、一起放入養生壺...

“桂圓味甘性溫，有補心脾，益氣血之功，對失眠、健忘、驚悸等有治療效果；枸杞有補肝腎，明目的功效；與補氣養陰、清火生津的西洋參配伍，既能護陰，又能補氣，是氣血雙補的配置，使之補而不膩，溫不上火。”食材明細主料西洋參（適量）桂圓（適...

“西洋參雞湯是一道滋補佳品，西洋參有補氣養陰，清熱生津的功效，雞肉含豐富的蛋白質，其脂肪中包含的不飽和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質滋補食材，西洋參和雞肉的各種功效互補、各司其職，使得西洋參雞湯有益氣...

“春節高熱量、油膩、辛辣、煎炸的食物較多，過度的應酬和熬夜，身體不但容易上火，也容易造成疲勞。這道西洋參綠豆鴿子湯，具有安神、滋潤、去火的功效，給節後的身體帶來適當的調理。綠豆的清熱解毒效果較佳，但較為寒涼，加入滋...

“西洋參，屬溫性。每天含1、2片可有助於補氣，紅棗、枸杞補血，雪梨滋陰，這是一道適宜女性朋友的飲品。夏日來杯清涼飲品，既補身體，又滿足了口感。”食材明細主料雪梨（半個）西洋參（三片）紅棗（4枚）枸杞（4克）輔料蜂蜜（2小勺）清水（250克）果味...

食材明細主料石斛（20g）西洋參（20g）麥冬（20g）枸杞子（15g）雞肉（550g）輔料姜（兩片）調料鹽（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斛西洋參燉雞湯的做法步驟1、雞半隻，店家已給剁好。2、準備石斛、西洋參、麥冬、枸杞...

“秋季乾燥易上火，鮑魚殼是一味中藥，又名石決明，有清熱平肝的功效，鮑魚燉肉還是滋陰潤燥的神湯，配之西洋參更是完美。”食材明細主料鮑魚（適量）腱肉（適量）輔料西洋參（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋...

“烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。麥冬養陰生津、潤肺清心。由...

食材明細主料鮑魚（5個）排骨（1根）西洋參片（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉排骨鮑魚的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨備用。2、排骨斬塊。3、排骨冷水下鍋焯出血水，撈出洗淨。4、燉盅放入鮑魚。5...

“立冬食補立冬後，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。南方熱補在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜...

食材明細主料雞肉（半隻）小鮑魚（10只）西洋參（適量）輔料鹽（適量）溫水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鮑魚燉西洋參的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬塊2、小鮑魚撬掉殼，摘去內臟後將鮑魚刷洗乾淨3、將雞肉，小鮑魚放入燉盅...

“春季已經進入了中旬，好多朋友出現上火咳嗽的現象，乾咳、咳痰並且有部分朋友久咳不止，連續半個月或一個月之久，如果久咳可以適當加入5-10克西洋蔘片，今天參娃狗蛋特給朋友們帶來一份雪梨銀茸西洋參片羹堅持使用一週，效果顯...

食材明細主料西洋參（適量）麥冬（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋參麥冬燉肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、飛水。3、西洋參和麥冬。4、放入鍋裡。5、加入肉片適量水。6、隔水蒸40分...