相關簡單麻辣煲的做法的餐飲知識

“冬天煮上這麼一鍋溫暖又美味。”食材明細主料麻辣鍋調料（半包）輔料火鍋丸子（12個）金針菇（小把）口蘑（10個）鵪鶉蛋（8個）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單麻辣煲的做法步驟1、配菜清洗乾淨。2、冷凍火鍋丸子淖水撈出。3、煲...

“這個絕對能夠讓人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鮮。看著這圖片我口水都快下來了~雞肉鮮香在小火慢煲中充分的散發出來，酸菜而且還越煮越嫩哦，而酸菜吸足了雞的肉香和鮮美，再澆上熬好的紅油，滋滋的聲音響起的時候已經...

“有寶寶在微信吐口水了，說姐姐你都好久沒有更新菜譜了哈哈，最近一直忙著做香腸呢無心的分享，沒有想到的是居然這麼多人的喜歡哈哈因為純手工的嗎，所以太費時間，還要打包發貨啥的剛空了些下來就趕緊來更譜了”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘香麻的花椒遇上刺激味蕾新鮮的辣椒，再配上可以強身壯體的牛肉。當一鍋熱騰騰的牛肉煲端上來時，吃上一口，花椒和辣椒的完美組合在口腔中炸開，緊接著...

食材明細主料火鍋丸子（適量）豆皮（1張）生菜（適量）韭菜（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）土豆（半個）藕（1小截）木耳（適量）娃娃菜（適量）方便麵（1塊）輔料蔥（適量）香菇（2個）蒜（2個）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制簡單麻辣燙的...

“前幾天就十分想念家鄉的田螺，今天就去了中國超市，正好田螺還有的賣，就買一些回來，準備來盤麻辣田螺。這個方法很簡單，一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明細主料田螺（1kg）輔料辣椒醬（20g）幹辣椒（5條）花椒（20粒）姜（2片）配...

“休息了好長時間，再上班後，中午一餐多半就自己在小廚房裡做吃的了。不知道怎麼了，我對電磁爐有點排斥，一直不願意用。所以，廚房裡除了微波爐，用的最多的就是飯煲了。加上天氣越來越涼，我又喜歡燉煮食物，於是乎，飯煲就成了我的...

“老鴨切塊放進開水裡氽水去浮沫。再用冷水衝冼數片瀝水，放進油鍋裡過油。過好油的鴨肉放進湯鍋裡煲成老鴨湯。備好的豆腐切塊，香菜切段。煲好的老鴨湯調入辣椒油，調味鮮，生抽，精鹽調味。再把切好的豆腐放進湯鍋裡煮二分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣美味的麻辣鴨血豆腐煲其實主要的食材就是鴨血和豆腐，鴨血大家都知道是殺了鴨子留下的血，不過現在市場上不好買到，鴨血中含有很多的鐵元素，而且吸收比...

“今天就我一個人在家。老公在醫院陪護，因為有親人要離開我們去另一個世界了。希望一路走好，安詳的去吧。我知道，最後強撐的每一秒鐘都是遭罪的。這個菜菜是好久以前的咯，因為最近比較忙，就一直沒傳上來。正好今天沒事做，請...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘麻辣牛肉煲作為一道川菜，符合了川渝人的胃口，那就是辣，而且要夠辣。雖然製作過程有些許繁瑣，但是出鍋品嚐後，肯定會讓你流連忘返。可以在家中三兩個...

“豆乾有很多種做法，介紹一種簡單的做法。味道也還不錯。”食材明細主料豆乾麻椒（適量）輔料麻椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、豆乾切片2、麻椒，幹辣椒根據自己口味放，能吃...

“芹菜不僅富含水和纖維，還含有一種能使脂肪迅速分解和消失的化學物質，因此，芹菜還是減肥食品喲。不過因為芹菜性寒，脾胃虛寒的人要少食；血壓過低的患者更應注意避免食用。一般人都要用水棹下我這個不用要的就是吃起來脆脆...

食材明細主料草魚（一隻）白菜（小半顆）土豆（兩個）輔料蔥（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）紅辣椒（兩根）姜（一塊）雞蛋（一個）配料燉魚料（一包）料酒（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片，白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥、姜、大蒜洗淨切細末；韭菜洗淨與泡菜一起切成2公分的段狀備用。2.熱油鍋，用小火將作法1的蔥、姜、蒜末先爆香；再加入糖和雲吞高湯包一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘許多人喜歡吃辣，大家可以嘗試製作麻辣砂鍋豆腐煲這道菜。接下來介紹這道菜。麻辣砂鍋豆腐煲主要是由豆腐搭配不同的調味料烹飪而成。其中豆腐含有大量...

“喜歡吃肥腸，還是無辣不歡的那種，今天就兩個人吃，做的少了一點.吃得很滿足”食材明細主料肥腸（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）尖椒（適量）芹菜（適量）香葉（適量）八角（適量）香蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適...

“今天和大家分享一款，用大廚四寶的麻上辣香鍋調料做的麻辣香鍋，麻辣鮮香超過癮，特別適合廚房小白，無需繁瑣的調料和步驟，喜歡吃什麼菜就放什麼菜。”食材明細主料海蝦（8只）香乾豆腐葉（15片）土豆（1個）花菜花（100）胡蘿蔔（1根）萵筍（1根）...

“煲仔飯，一鍋燜，有菜有肉。其做法簡單，味道濃郁。不管你的廚藝如何，簡單地這麼一做，保準讓你吃得飽飽的、香香的！再來一些蔬菜，營養很豐富吧。隨手做一鍋素菜湯，這一餐算是完美了！臘腸是四川的一位美食家朋友自家灌的，寄來時還...

食材明細主料粉絲（100克）羊肉片（50克）魚丸（50克）香菜（30克）輔料蔥花（少許）大蒜（1瓣）配料芝麻醬（2湯匙）糖（1湯匙）醋（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）麻椒（少許）乾紅辣椒（5-6個）植物油（2湯匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣燙的做法步驟1、準備食...

“麻辣香鍋食材混搭多變，一料定位，簡單易學。”食材明細主料明蝦（8只）藕（50g）萵苣（50g）青紅尖椒（50g）土豆（100g）熟大腸（50g）鱔魚（50g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料麻辣香鍋調料（70g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋的做法步驟1、蔬菜...

食材明細主料長粒米（2杯（煮飯的量杯））麻辣腸（250g）生菜（2顆）雞蛋（5只）輔料生抽（2匙）蠔油（1匙）食用油（4匙）生粉（少許）蒜泥（2顆）原味（口味）未知（難度）麻辣腸煲仔飯的做法步驟1、長粒米洗淨加水放入電飯煲中。2、準備好麻辣腸。3、麻辣腸切片，在米...

食材明細主料各種蔬菜（適量）各種丸子（適量）純牛奶（1盒）寬粉（1袋）菌菇（適量）調料火鍋底料（1塊）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（各1勺）蠔油（一勺）麻醬（一小碗）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白糖（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣燙（簡單）的做法...

“天冷了，總想吃些熱乎的...火鍋吃的膩了，上週末吃的麻辣香鍋還不錯，回家上網查了下，很簡單嘛，這個週末自己做做看。”食材明細主料土豆（1個）輔料紅薯（半個）西蘭花（1小朵）平菇（4片）香菇（5朵）芹菜（一棵）豆皮（半張）魔芋（一盒）魚豆腐（一個）魚丸（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣的私房椒麻雞煲是一道非常好吃的菜，之前是在長沙的一傢俬房菜館裡面吃到過的，店子就在某居民樓裡，卻是非常紅火。之後我就自己研究了一下，做出來以後...