相關黃瓜菜椒炒魚片怎麼做的餐飲知識

“無骨魚片老少適宜，滑嫩鮮香。”食材明細主料魚肉（200克）菜椒（半隻）黃瓜（半條）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）蔥（1條）姜（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜菜椒炒魚片的做法步驟1、魚肉切片，加少許糖、鹽、木茨粉、蛋清、...

食材明細主料黃瓜（3根）香腸（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒香腸的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、香腸清洗乾淨，切成片，蔥姜切成末裝入盤中待用...

“90年代引入長江流域生長，現主產福建、山東、雲南和臺灣。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。佛手瓜在瓜類...

食材明細主料黃瓜（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材；2、準備所需食材；3、黃瓜洗淨去皮切片，火腿腸切片；4、黃瓜洗淨去皮切片...

“肉片鮮嫩，線椒微辣，黃瓜清香，非常好吃！”食材明細主料瘦肉片（適量）線椒（適量）黃瓜（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜線椒炒肉片的做法步驟1、肉片提前醃製...

食材明細主料鱔魚（適量）黃瓜（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）蔥姜料酒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱔魚片炒黃瓜的做法步驟1、鱔魚商家已弄好了的，用流動水多衝洗幾次。2、黃瓜切...

“很家常的一道菜。不管是物質匱乏的小時候還是物質極其豐富的現在，這個菜，一直保留在餐桌上。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）輔料豬肉片（適量）調料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料雞腿肉（2塊）黃瓜（半個）彩椒（半個）輔料蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（1勺）胡椒粉（適量）花生油（2勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮，切片。2、蔥姜切好。3、雞腿...

“清淡，養生。營養豐富，有葷有素。看似清淡，但一口下去就是濃濃川渝菜風味，因為川渝菜靈魂豆瓣醬的存在。”食材明細主料豬肉（半斤）配菜洋蔥（適量）青黃瓜（適量）配料大青椒（適量）紅彩椒（適量）大蔥（適量）老薑（適量）蒜（適量）油（適量）醬油（適量）紅...

食材明細主料鮑魚（適量）輔料黃瓜（適量）配料油（適量）蔥薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜片炒鮑魚的做法步驟1、把鮑魚剔出來，摘掉內臟，切成小片，黃瓜切片，我這裡是四隻大鮑魚，大概每隻我的手掌大小，但是摘完了也就沒...

食材明細主料黃瓜（400克）雞蛋（3個）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜粒（50g）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜斜切成斷2、再切成薄片，這樣切出的黃瓜片都是菱形的，很漂亮3、切好蒜粒4、熱鍋加油，小火爆香...

食材明細主料豬肉（120克）輔料黃瓜（2個）洋蔥（1個）配料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）醬油（15毫升）鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨，洋蔥去皮洗淨。2、把黃瓜...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜頭（兩瓣）配料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜切片2、黃瓜薄厚度3、如圖4、下入黃瓜片翻炒，加入糖，鹽，味精5、成品...

“黃瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色澤醬紅豔麗，肉片滑嫩，黃瓜崩脆，芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜，裡面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裡脊（200g）輔料黃瓜（200g）配料鹽（2g）料酒（10ml，）醬油（刪除）糖（5ml）蔥（刪...

食材明細主料尖椒（1根）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）豬肉（約200克）醃肉料生抽（適量）十三香（少許）老抽（少許）植物油（1勺）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）水澱粉（適量）蔥（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、豬肉洗...

“6月27日，重慶。又到週末O(∩_∩)O雖然週日要值班，見鬼的網站的班，但是至少可以開心地在家裡做美食了。本週真的很忙，除了主持節目，還要寫稿件。至於電視那邊，只配了兩個片子的音，審了一條記者稿件和兩個片子，剩下的事情只有...

“這是一道非常適合上班族的快手菜！材料簡單，操作簡單，僅僅只要幾分鐘，就能做出簡單美味的下飯菜！！希望朋友們喜歡！！”食材明細主料黃瓜（兩條）肉片（適量）輔料蒜頭（兩顆）配料鹽（半茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒黃瓜的做...

食材明細主料瘦肉片（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉片加少許鹽料酒生抽抓勻，再加少許澱粉抓勻醃製一下...

“魚片去骨後醃製，滑嫩鮮香，黃瓜翠綠爽脆，美食的享受，盡在不言中。”食材明細主料草魚腩（200克）黃瓜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）蔥（20克）沙茶麵（5克）紅蘿蔔（30克）原味（口味）未知（難度）魚片炒黃瓜的做法步驟1、草魚腩去骨。...

“夏日的小清新。”食材明細主料黃瓜（2條）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜去皮切片。2、加適量的鹽拌勻醃製5分鐘。3、泚掉醃製出的水...

食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（2個）黃瓜（少許）大豆油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入盤中待用。2、將尖椒去蒂和籽，清...

“早餐熬了綠豆小米粥，拌粥小菜總該來一盤吧，很簡單，只需黃瓜一棵。”食材明細主料黃瓜（1棵）調料黑胡椒碎（少許）米醋（1勺）芝麻油（1勺）鹽（2克）白糖（3克）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒米醋黃瓜片的做法步驟1、準備黃瓜一棵。2...

“黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不論春夏秋冬，都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃...

“這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到，南方這個季節市場上還有，4元一斤也不貴，營養價值卻很高，富含細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排洩和降低膽固醇的濃度，所含的丙氨酸、精氨...