相關乳酪烤饅頭的家常做法的餐飲知識

食材明細主料馬蘇裡拉乳酪（適量）饅頭（2個）小蔥（1根）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪烤饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭切花刀，底別切斷3、材料切碎4、放乳酪5、放其他6、入烤箱15分鐘7、...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，麵糰排氣要乾淨。三是麵糰一定要餳...

“早晨起來時間緊張，煎個饅頭片配一碗粥很快就搞定了。”食材明細主料大饅頭（適量）乳酪（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金乳酪饅頭片的做法步驟1、自己蒸的饅頭，切成片。2、乳酪片對半切開...

“此念頭盤旋了好些日子。普通饅頭的用料很簡單，酵母麵粉水。有一種鍋巴饅頭，做法類似於水煎包，底部連煎帶烤，有一層焦底。倘若用麵包機來做，缺少水汽燻蒸，豈不就是烤饅頭？原本只想隨便用個什麼麵包程式，卻發現，麵包機還有一道...

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麵鹼提饅頭的...

“春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麵蒸饅頭，用豌...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（50...

“疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麵粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麵粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）溫水（160克）輔料鹽（1克）原味...

“山楂酪用山楂製做。山楂去核後加白砂糖熬製而成。山楂酪與山楂醬的區別在於裡邊有塊狀山楂。山楂酪既可作小吃，也可作麵包、蒸餅、湯圓等餡料。酸酸甜甜非常好吃。這款山楂酪餡饅頭，麵皮很健康，由小麥粉、白玉米麵粉、...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麵粉裡，攪拌均勻。2、200g的溫...

“自從學著做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麵包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

食材明細主料麵粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麵糰，封上保鮮膜，放在溫暖處發酵2、麵糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透...

“家裡的饅頭一次吃也吃不完，放冰箱裡也佔地方。所以就想了個辦法，給處理處理，吃了。烤出的饅頭，很有奶香味。加了檸檬汁。也有清香味。不喜歡吃太甜了可以不要蜂蜜。咬一口，四周脆脆的，中間軟軟的，很有味道！”食材明細主料饅...

“之前做的，相簿裡翻到了全過程，回憶了一下就發上來了。記得那時候特別喜歡吃烤饅頭~”食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（1個）酸奶（300g）酵母（5g）輔料黃油（30g）調料白糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤饅頭的做法步驟1、把酸奶...

“鮮奶饅頭就是用牛奶和麵做成的饅頭，為了防粘，可以在蒸鍋裡抹油，具有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。由於牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，而且乳蛋白和乳脂肪又極易被人體吸收；鉀、磷、鈣...

“這是我最喜歡的一款麵包，當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麵包就是做的這款。之後就會經常做了解饞，這次用橄欖油代替黃油，更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小麵包，是在吸收中國傳統饅頭和西方面...

“從小到大一直都很喜歡麵食，不止喜歡，是灰常鍾愛~~~想來想去，這喜歡麵食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方，而是因為出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品：豬肉菜乾包子，牛肉蘿蔔餃子，雀巢煉奶奶香饅頭~~~...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法，發酵時可以把麵粉裝在一個小盆...

“家裡還有一包全麥粉，不想做麵包了，就放到麵粉裡蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麵粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感...

“生活需要儀式感，有時簡單的食材也能做不一樣的美味！”食材明細主料乳酪（100g）輔料冷饅頭（半個）火腿（半個）雞蛋（1個）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乳酪饅頭火腿丁的做法步驟1、食材，如圖，全部切丁備用，雞蛋裡放少許黑胡椒粉，海...

食材明細主料白麵粉（200克）蕎麥麵粉（25克）玉米麵粉（25克）黃豆麵粉（25克）高粱麵粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麵粉放入容器中，加入，酵...

“懶人餐就得是步驟少還好吃的，烤饅頭片很簡單，比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饅頭片的做法步驟1、饅頭，加了燕麥碎蒸的饅頭，吃著更健康2、切片，不要太...

“饅頭也可以是烤的”食材明細主料麵粉（適量）純牛奶（一盒）輔料酵母（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤奶香饅頭的做法步驟1、提前一晚發麵，麵粉適量，加入酵母、牛奶活成麵糰，放到溫暖處發酵，這是發好的麵糰2、發好的麵糰...

食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）純牛奶（適量）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香蜂蜜烤饅頭的做法步驟1、300克麵粉里加入3克酵母粉適量純牛奶白糖和成麵糰等待發酵。2、發酵好的麵糰...

“做為主食，饅頭和麵包屬於同類，是碳水化合物的來源，早餐吃饅頭還是吃麵包，依據自己的習慣就好了。麵包的種類數也數不清，其實中國家庭自制饅頭，也同樣有著萬千種不同風味。粗獷的饅頭，經過油脂、乳酪、香草和肉腸的加持，轉眼...