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食材明細主料長豆角（適量）紫甘藍（適量）掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角甘藍炒掛麵的做法步驟1、甘藍洗淨切絲，豆角切段，大蒜切好。2、雞蛋炒至定型撈出備用。3、再次放油...

食材明細主料紫甘藍（適量）土豆（適量）豇豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒土豆的做法步驟1、紫甘藍、豇豆清洗乾淨，土豆去皮洗淨。2、紫甘藍切絲，土豆切條，用水衝去澱粉瀝乾。3、鍋中...

食材明細主料紫甘藍（100g）輔料土豆（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材，都洗淨均勻切絲備用2、起鍋油熱下蒜苗絲煸香3、下入食材4、快速翻炒，烹黃酒，會顛勺更好，5、最好會顛勺，快速翻炒，調味...

“豆腐泡炒甘藍是家常菜，快手菜，簡單營養。”食材明細主料甘藍（1個）豆腐泡（150克）蔥（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒甘藍的做法步驟1、幹藍1小個，豆腐泡150克，蔥薑蒜適...

“昨天下午看電視劇《師傅》，劇中幾個徒弟在師傅家做麵條，吃的好香。好久沒自己擀麵了，還真想吃。都4點半鐘了，估計做好了，家裡也就沒亮光拍照了。加上還是陰天，還得抓緊時間上陽臺上拍去。上次做紫麵疙瘩沒用完的的甘藍汁...

“今天自己炒的面，愛吃炒麵在外面買一份要十幾塊，而且還不衛生，我這個人潔癖，不在外面吃，現在有寶寶更是注意這方面了，自己做既經濟又實惠，親們想吃的試試吧很簡單哦。”食材明細主料麵條（600克）蔥頭（半個）豆芽菜（少許）甘藍（少許）輔...

食材明細主料紫甘藍（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒豆角的做法步驟1、蔬菜清洗改刀，紫甘藍切絲，豇豆折成段，蒜拍扁切細。2、鍋中放油，下入蒜末炒香。3、放入紫...

“素雞豆腐炒甘藍，甘藍搭配素雞豆腐，營養好吃。素雞豆腐以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，菜色漂亮，味似雞肉，味美醇香。含有豐富的蛋白質、維生素等，營養豐富，物美價廉。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，多吃甘藍好...

食材明細主料抱子甘藍（300g）豆乾（2塊）輔料蒜（適量）泡椒（3個）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抱子甘藍炒豆乾的做法步驟1、豆乾、抱子甘藍、蒜、泡椒。2、甘藍對半切開，豆乾切成小方塊。3、...

“要想把紫甘藍（紫包菜）炒得好吃，這搭配的豆乾、辣椒、香蔥、胡椒粉和醬油都為紫甘藍的提香起著重要的作用。”食材明細主料紫甘藍（200克）豆乾（100克）紅尖椒（1根）香蔥（1根）輔料油（15克）鹽（2克）醬油（10毫升）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然，不同的人有不同的口味，如果你不喜歡豆角，那也可以選擇放其他的菜。因為我家菜園豆角剛結了幾根，所以我就放了一些土豆，豆角很嫩土豆很面，所以吃起來真的是很贊哦！”食材明...

食材明細主料甘藍（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）米醋（適量）香油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍炒土豆片的做法步驟1、甘藍手撕成小片2、土豆切片焯水備用3、蒜切末4、取一...

食材明細主料紫甘藍（適量）北豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒豆腐的做法步驟1、紫甘藍、北豆腐切絲。2、鍋中放油，下入豆腐中小火煎制，放點生抽增色調味。3、放入紫甘藍翻炒，加...

食材明細主料切面（適量）輔料紫甘藍（適量）香菇（適量）圓蔥（適量）培根（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒麵的做法步驟1、原料如圖。2、香菇、紫甘藍、圓蔥、培根改刀切成適量大小。3、燒開水，將面...

食材明細主料甘藍葉子（2片）豆腐（200克）瘦肉（100克）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甘藍豆腐炒肉的做法步驟1、豆腐洗淨切片，在電餅鐺內煎至金黃色...

食材明細主料麵條（適量）甘藍（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍蝦仁炒麵的做法步驟1、食材:麵條煮熟過涼水，甘藍和胡蘿蔔切絲，蝦仁。2、蝦仁中放入姜...

“#下飯菜#，最家常的味道。”食材明細主料豆腐（150克）綠甘藍（250克）蔥（50克）輔料調和油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐炒綠甘藍的做法步驟1、準備原料，豆腐切粗條，綠甘藍切絲，蔥切碎備用。2、熱鍋涼...

“蒸麵條平時做的不多，一般是炒麵或者是燜面，這個做法是向美天上的巧手主婦學來的。蒸好的麵條吸足了配菜的各種味道，很入味也很香，口感也比燜麵筋道一些。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）紫甘藍（適量）洋蔥（適量）麵條（適量...

食材明細主料甘藍（500克）幹豆腐（200克）輔料紅辣椒（少許）色拉油（20克）蔥末（3克）薑末（2克）配料精鹽（3克）醬油（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍炒豆皮的做法步驟1、將圓白菜清洗乾淨，切絲裝盤待用。2、幹豆腐清...

“朋友小聚，帶上一盒炒麵分享，色彩斑斕，營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料麵條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（1根）韭菜（適量）風乾腸（半根）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒...

“老公新買了一瓶香菇醬，嚐了一下味道還不錯，決定拿它來做盤炒麵。而甘藍含有豐富的維生素C、鉀和葉酸，具有防衰老、抗氧化的功效，常吃有益健康。”食材明細主料乾麵條（2~3人份）甘藍（350g）番茄（2個）香菇醬（3勺）洋蔥（1個）蒜（6瓣）輔料花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的紫甘藍雞蛋炒掛麵是由紫甘藍雞蛋和掛麵為主要食材是做而成的一道美味的私房菜，製作步驟簡單，大家在製作的時候不需要加入過多的調料加點鹽就可以...

食材明細主料紫甘藍（300克）幹豆腐（200克）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...

“這道“綠甘藍炒麵”加了一點臘腸和洋蔥，吃起來味道更好一些。也可以只用綠甘藍加適量的蝦皮搭配，味道也不錯。烹製炒麵這樣的快餐，食材搭配按照自己的喜歡就可以。”食材明細主料麵餅（200克）綠甘藍（200克）洋蔥（1個）臘腸（1根）輔...

食材明細主料紫甘藍（300克）土豆（1個）紅辣椒（1個）輔料薑末（3克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，撕成小片，裝入碗中待用。2、將土豆...