相關湯麵片的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯麵片#新鮮從這裡開，這道菜十分的豐富，需要做好這道美食需要新鮮的五花肉和蔬菜，蔬菜中都含有豐富的營養素，對人體都有很大的幫助，在挑選五花肉的時候要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面片成品：200西紅柿：2個雞蛋：2個輔料鹽：1勺白糖：1勺雞粉：1勺蠔油：1勺蒜：2顆香菜：一點點具體步驟1.西紅柿切碎，蒜切片，油燒到6成熱，將蒜和西紅柿加入過中，進行...

“對於麵食，許多朋友有吃了怕長胖的煩惱。那麼，不妨試試湯麵片。一來湯湯水水的吃下肚去會非常地滋潤、舒服，二來因為有各種蔬菜，無形中就少吃了許多碳水化合物，因此便更多了幾份健康。關於南瓜的營養在紫心老南瓜中已經有...

食材明細主料麵粉（50克）輔料辣椒油（一勺）香醋（1勺）蒜黃（適量）香菜（適量）生抽（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵片湯的做法步驟1、麵粉，冷水加一點鹽，和成硬一點的麵糰，醒面20分鐘。2、準備好香菜，蒜黃。3、擀成薄一點的面...

食材明細主料南瓜（適量）寬掛麵（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）生抽（少許）蔥（少許）原味（口味）未知（難度）南瓜面片湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、鍋中熱油放入蔥炒香。3、放南瓜煸炒。4、放入清水、生抽、鹽大火燒開，小火煮5分鐘（南...

食材明細主料溼細面（二兩）瘦肉（二兩）輔料油菜（4顆）秀珍菇（二兩）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片湯麵的做法步驟1、秀珍菇洗乾淨。油菜洗乾淨掰成段。瘦肉切薄片。溼細面用滾水過一遍，然後冷...

食材明細主料羊肉片（200g）面片（50g）輔料白菜葉（2片）菠菜（1把）香菜（2顆）花生油（1勺）自制肉丸子（適量）調料牛油火鍋底料（1匙）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉面片湯的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入白...

“在這個看顏值的時代，輕斷食很受大家的歡迎。在減肥的同時，大家也要照顧到自己的身體健康。輕斷食是指在一週內，不連續的兩天輕斷食，其他五天正常飲食。輕斷食日應選擇低脂烹飪手法和低脂食物。輕斷食日應儘量減少脂肪的...

食材明細主料包餃子剩面（少許）輔料黃瓜（少許）鵪鶉蛋（6個）醬油（少許）雞精（少許）鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青絲面片湯的做法步驟1、包餃子剩的面放冰箱一宿，第二天拿出來做早餐2、先用擀麵杖把麵糰擀平，擀薄，...

“包餃子剩餘的麵皮怎麼辦？我一般切成片凍起來，想吃的時候拿出來，和蘿蔔西紅柿青菜雞蛋等，做鍋湯麵片，超好吃。冬日的早餐吃它，暖和又營養。”食材明細主料餃子皮（300克）西紅柿（1個）白蘿蔔（1塊）杏鮑菇（半個）雞蛋（1個）青菜（2棵）輔料香菜（2...

“最近各種不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算隨便吃一點。八過看了看家裡現成的菜，還有新買來的麵粉，便有了作湯麵片的打算。以前經常在新疆餐館吃這個，很是開胃呢，酸酸甜甜的，湯也特別好喝！下面上做法咯，順便求個RP，希...

食材明細主料麵粉（適量）調料柱侯醬（適量）生抽（適量）食鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面片湯的做法步驟1、包餃子剩下一些麵糰，搓成長條。2、切成均等的面劑。3、用擀麵杖將劑子擀成透明的薄片。4、鍋中燒水...

“這個是按老家在甘肅的鄰居口述的方法做的，材料上我把豆腐換成豆乾，增加了蛋皮。他說他們老兩口和三歲的外孫幾乎天天吃這個，怎麼吃都吃不厭。我們家也連著吃三天了，酸辣爽。如果有甘肅的朋友看到，希望給予指點。”食材明...

“揪下薄薄的面片，與土豆、西葫蘆一起煮出來的面片湯，可按自己的喜好選用牛肉湯，或者再新增其他蔬菜，與颱風天是絕配！”食材明細主料西葫蘆（130g）土豆（150g）大蔥（20g）麵粉（250g）輔料清水（135g）洋蔥（30g）韓式大醬（30g）韓式辣椒醬（50g）鹹甜（口...

食材明細主料黃瓜（一條g）西紅柿（一個）雞蛋（一個）麵粉（半斤）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜面片湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切好丁。2、打成黃瓜汁。3、用打好的黃瓜汁和麵。4、揉成...

“包餃子剩下少許皮，加點韭菜煮了個湯，口感非常好，湯也適合，主食也不錯吃。”食材明細主料餃子皮（少許）韭菜（適量）輔料紅蔥醬（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜面片湯的做法步驟1、準備:餃...

“昨日中伏，按傳統要吃麵。剛好前一日包餃子剩了些餃子皮和麵團，那就做頓湯麵片吧。面片也是面，都一樣。趁午休時間傳上來，跟大家分享。”食材明細主料面片（6兩左右）番茄（2個）雞蛋（2個）豆腐（1塊）綠豆芽（適量）金針菇（適量）木耳（適量）黃花...

“酸酸甜甜的，夏天最愛吃的一碗麵片湯。”食材明細主料麵糰（適量）番茄（1個）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄面片湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將麵糰擀薄，切成條，用手拉一下...

食材明細主料麵糰（一小塊）雞蛋（兩個）輔料西紅柿（一個）小油菜（三小棵）蒜（兩瓣）生抽（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）煎蛋面片湯的做法步驟1、備好食材，小麵糰是吃餃子剩下的面2、西紅柿去皮，切丁，油菜切小段，蒜切片3、把麵糰擀成薄片，再用...

食材明細主料麵粉（100g）雞蛋（1顆）輔料鹽（1勺）蔥（1根）醋（2勺）西紅柿（1個）泡菜（少許）生抽（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）趣味面片湯的做法步驟1、主原料：雞蛋和麵粉（早上吃，所以加了雞蛋：））2、揉成團…取決於喜歡的勁道不一樣，越久越耐...

食材明細主料拉條子面（3根）毛白菜（2棵）輔料豆腐乾（丨袋）調料海鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵片子的做法步驟1、拉條子面取出放在案板上。2、壓扁。3、鍋里加水燒開水下揪面片。4、放入豆腐乾和青...

“簡單美味的南瓜湯麵片。”食材明細主料麵粉（300g）南瓜（300g）輔料韭菜（100g）青椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）五香粉（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜湯麵片的做法步驟1、將麵粉和成...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）高湯（適量）西紅柿（適量）生菜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯揪面片的做法步驟1、原料2、西紅柿去皮，切碎3、熱鍋冷油4、倒入西紅柿5、加少量水和高湯煮開6、麵糰...

食材明細主料麵粉（適量）洋蔥（適量）白蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）西紅柿（適量）小青菜（適量）土豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）揪面片湯的做法步驟1、在溫水中加少許的鹽，把麵粉活成麵糰，揉光後醒一會2、趁醒面的時間把蔬菜洗乾淨...

“麵條面片疙瘩湯，東北人都喜歡，尤其在這寒冷的冬季，一碗熱湯，吃的全身熱乎乎的，真叫一個爽，自制面片，簡單易做，現在就教給你。”食材明細主料硬麵（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北面...