“又到過年,沒年這個時候婆婆都要蒸核桃包吃,甜甜的還有營養。” 食材明細主料麵粉 (適量)核桃 (適量)輔料豬大油 (適量)酵母 (適量)小蘇打 (適量)糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)核桃包子的做法步驟1、酵母用溫水和開倒入麵粉裡面。2、這樣就可以和麵了。3、和成這樣就行再放到暖和的地方發到兩倍大。4、這就是發好的面。5、發好的面上面撒上小蘇打。6、然後繼續和麵。7、準備核桃仁。8、用刀切小一點。9、面弄成長條再切成小塊。10、然後用擀麵杖擀成包子皮。11、弄一些大油碗裡。12、包子皮上面先放入核桃仁。13、再放糖。14、最後放大油。15、像包包子一樣的包起來。16、然後再這樣倒著放。17、一個一個的這樣包好放著再醒幾分鐘。18、最後上鍋蒸就行了。19、蒸好了彆著急拿出來在鍋裡放幾分鐘再拿,這樣包子不會塌下去。