大家知道牛肉芹菜能一起吃嗎，牛肉和芹菜都是兩款非常不錯的美食，但是牛肉的營養價值比較高，是非常適合需要滋補的人多吃的一款美食，食物都是有相生相剋的作用的，所以我們必須瞭解哪些食物是不可以一起吃的，看看下面的介紹吧
一、牛肉芹菜能一起吃嗎
可以的.
二、與牛肉相剋食物
1、牛肉與橄欖相剋：同食會引起身體不適。
2、牛肉和紅糖,同食脹死人
3、牛肉和慄,引起嘔吐
4、牛肉和豆醬一起吃會傷五臟
5、牛肉與香附子食則生九子瘡
6、牛肉與韭菜同吃，會令人發燥上火
7、牛肉與豬肉,食之則病
8、牛肉不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜與韭菜、白酒、生薑同食
三、牛肉的營養價值
牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用 更多：還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
文章告訴了我們牛肉芹菜能一起吃嗎，是非常不錯的一篇文章，增長了我們的健康知識，文章不但介紹了牛肉和芹菜，還介紹了牛肉和其他不能一起吃的食物，讓我們在以後的日常生活中更好的搭配食物，非常不錯的一篇文章喲。
