食材明細主料豬肉 (適量)輔料米粉 (適量)配料鹽 (適量)油 (適量)調汁 (適量)微辣 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)煎米粉肉柳的做法步驟1、豬肉切成條,。2、裝碗裡倒進備好的調汁。3、放點鹽。4、拌勻入味。5、備糯米粉少許。6、米粉放進燒乾水分的鍋裡。7、炒香炒黑黃。8、將炒好的米粉倒進醃好的肉裡。9、拌勻。10、拌好的米粉肉放進熱油鍋裡油煎。11、途中翻面。12、煎熟煎香即可。13、煎好的肉柳。