“小山藥豆自己家裡種的蒸熬粥都沒什麼味道不像鐵棍山藥熬粥做菜都可以今天想起來做的帶糖的吧有淡淡的甜味老少咸宜補脾胃營養豐富主要是簡單易學” 食材明細主料小山藥豆 (1斤)輔料糖水 (各2勺)醋 (1小勺)甜味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)糖霜山藥豆的做法步驟1、一斤山藥豆2、加少許麵粉洗這樣會很乾淨3、洗好後的山藥豆放到蒸鍋裡水開後十分鐘關火晾乾4、炒鍋內放入水和糖各兩勺熬粥的飯勺就可小火熬製5、熬製成出小泡放入少許醋攪拌均勻後關火放入晾乾的山藥豆6、這個樣子還的繼續炒7、炒制到山藥豆表面有糖霜的時候就差不多了8、炒到山藥豆涼透出鍋放到容器裡想吃隨時都可以找朋友可以當零食的