“無餡” 食材明細主料糯米粉 (五斤(加少量普通米粉降粘度))輔料艾草 (兩斤半)調料白糖 (可選按個人口味)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)春天的艾米果的做法步驟1、將艾草打碎。2、將艾草醬加入米粉中,再加水。3、揉米團,使艾草均勻分佈在米粉中,這樣還需加水,直到米團揉成類似做饅頭的麵糰。愛吃甜食的可以加芝麻糖心。4、用手揉成球,圖中有些偏大了,這樣放進冷凍室凍半個小時就可以裝袋儲存在冷藏室,想吃的時候取出來蒸熟,帶艾草香的柔軟米果。小竅門用刀剁艾草可辛苦,最好有料理機。