“喜歡《海賊王》,喜歡《蠟筆小新》,喜歡宮崎駿和久石讓。宮崎駿的動畫中所透出的清新和淡淡憂傷,配上久石讓的音樂,很經典。
而蠟筆小新看到一個馬鈴薯長得像自己,會說:好英俊的馬鈴薯。
那麼,今天就用“好英俊的馬鈴薯”,做一個微波爐無油薯片,配上亨氏番茄醬當做零食。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
微波爐無油薯片的做法步驟
1、土豆去皮洗淨切薄片,入水中泡去澱粉。
2、平鋪在微波爐的玻璃盤中,入微波爐高火3分鐘。
3、取出後翻面,再次高火3分鐘。
4、翻面,再次高火1分鐘,放涼後裝盤撒點鹽,沾亨氏番茄醬當作零食。
小竅門
ps:
1、土豆片一定要切薄點,而且厚度要基本均勻,在微波爐中的時間要根據自己微波爐的功率來定。
2、前兩次高火是讓薯片的水分充分蒸發,最後一分鐘高火是使薯片乾脆。
3、兩次高火之後,薯片朝下的一面還有一點水分,這個時候薯片容易粘在微波爐的玻璃盤上,這時候要輕輕掀起一頭把整個薯片揭下,然後翻面。
4、可以沾番茄醬,可以撒鹽,可以放糖,可以撒胡椒粉,也可以撒辣椒粉、孜然粉,總之一切隨心。