鹽酥花生的做法 鹽酥花生怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹽酥花生的做法步驟

• 1、小粒油豆花生米，更適合油炸。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入花生米中小火煎炸。

• 3、不停的攪拌，炸至花生米開裂，顏色略深。

• 4、放入白酒拌勻。

• 5、出鍋用廚房紙巾吸去多餘的油脂。

• 6、撒上一層細鹽。

• 7、攪拌均勻即可。

• 8、成品圖。