“這是一道法國甜點,很受歡迎,特別是瑪薩酒,煮東西特別香。” 食材明細主料楊桃 (適量)芒果 (適量)輔料蛋黃 (適量)櫻桃 (適量)配料糖 (適量)瑪薩拉酒 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)瑪薩拉水果西麗的做法步驟1、先把蛋黃和糖隔著正在燒開的熱水,上面要不斷攪拌,直到蛋黃法胖,然後倒進酒。2、把水果分配到小碗裡,然後倒上打發的蛋黃,上面放一個櫻桃點綴。3、然後放進170度的烤箱裡烤20分鐘就可。