“寒流來襲,低溫接近0度啦。做個燉菜,熱乎乎的來一份,整個人都暖了。” 食材明細主料豬脆骨 (120g)山藥 (半根)輔料純淨水 (適量)調料食鹽 (0.5g)蔥花 (小許)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)山藥燉豬脆骨的做法步驟1、脆骨切塊。2、冷水下鍋焯水。3、煮脆骨的時候把山藥去皮洗淨切塊,放脆骨鍋裡焯水。4、洗淨浮沫。5、放壓力鍋內加純淨水。6、放食鹽。7、選快煮飯。8、燉好的菜品。9、碗裡放蔥花。10、放上脆山藥骨。11、成品。