食材明細主料番薯 (300克)桂圓肉 (50克)輔料冰糖 (50克)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)桂圓番薯湯的做法步驟1、食材:番薯、桂圓肉、冰糖2、將番薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將桂圓肉和冰糖下入鍋中。5、接著,加入一些清水煮開、煮上10分鐘。6、然後,合入切好的番薯翻動一下煮開,煮上4——5分鐘,即成。