“冬季我們活動少,一般晚上吃一些清口食物對身體有好處下面推薦一道家常菜。它不僅有營養而且有養顏的功效。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
酒醉銀芽的做法步驟
- 1、將綠豆芽擇去根鬚及豆殼,洗淨;青椒去蒂、籽,洗淨切絲
- 2、將綠豆芽、青椒絲放入沸水鍋內焯一下,撈入涼水內過涼,瀝去水
- 3、在炒鍋內加入清水400克,放入蔥段、薑片、花椒(裝袋)、精鹽燒開,倒入小盆內,放涼後加人白酒,下入綠豆芽、青椒絲,用玻璃紙將盆口封住,2.5小時後即可食用
“冬季我們活動少,一般晚上吃一些清口食物對身體有好處下面推薦一道家常菜。它不僅有營養而且有養顏的功效。”