食材明細主料蘆筍 (適量)香菇 (適量)輔料蒜 (適量)配料生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油,下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下蘆筍略炒,放入鹽、生抽、蠔油調味即可。