食材明細主料香菇 (適量)粉條 (適量)輔料大蒜 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菇炒粉條的做法步驟1、大蒜切片,香菇切片。2、粉條開水煮軟透,撈出來過涼水控水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入香菇翻炒兩分鐘。5、放入粉條。6、放鹽和生抽再翻炒片刻即可。