“家常菜來了。。。” 食材明細主料芋艿 (325克)毛豆肉 (80克)鹹菜 (100克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鹹菜(已清洗切碎)2、將已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高壓鍋中。3、接著,加適量的清水。4、蓋上蓋燒煮4分鐘,關火。5、燜至沒氣後開蓋。6、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的鹹菜翻炒翻炒。7、然後,合入煮熟的毛豆肉和芋艿煮開。8、最後,加適量的鹽。9、加適量的味精。10、調味翻勻,即成。