食材明細主料攸縣香乾 (4塊)洋蔥 (適量)輔料小紅椒 (2顆)蔥 (1顆)幹蒜 (2顆)鹽 (少量)生抽 (適量)雞精 (少量)料酒 (少量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香乾炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨切好備用。3、鍋底熱油炒香洋蔥,小紅椒。4、倒入香乾炒,加入料酒,生抽,輕輕㨪動鍋裡食物(有足夠油,料酒不用加水)。5、火調小了,加入鹽,雞精,碎蒜,蔥調味即可。6、香乾炒洋蔥。