食材明細主料圓白菜 (半個)青尖椒 (1個)輔料蔥薑蒜花椒油 (適量)調料鹽 (1勺)味精 (半勺)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒炒洋白菜的做法步驟1、圓白菜剝開和青椒洗淨。2、圓白菜掰小塊青椒去蒂切塊。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油燒熱放圓白菜,邊炒至發軟,然後放青椒煎炒斷生,然後撒鹽和味精炒勻即可。4、裝入盤中。