食材明細主料白洋蔥 (一個)醬肉 (145克)輔料鹽 (少許)雞精 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)白洋蔥炒醬肉的做法步驟1、材料:白洋蔥、醬肉2、將白洋蔥清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將醬肉放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的醬肉翻炒翻炒。6、接著,合入切開的白洋蔥翻炒翻炒至斷生。7、然後,加少許鹽。8、加少許雞精。9、調味炒勻,即成。10、出鍋,裝盤。