“快手菜。” 食材明細主料西芹 (200克)千張 (150克)蔥 (適量)輔料調和油 (適量)鹽 (少許)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西芹炒千張絲的做法步驟1、西芹、千張、蔥切絲備用。2、熱鍋涼油,爆香蔥絲。3、放入千張絲炒香。4、放入西芹翻炒均勻,加鹽、生抽調味。5、裝盤盛出。