食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香雞翅的做法步驟
1、先看看成品圖外焦裡嫩。
2、雞翅膀正反面改刀,每面劃兩刀。依次下蠔油、醬油、薑片、蒜末、生粉,攪拌,研製5min。
3、平鋪在空氣炸鍋裡,用燒烤網,蒜末和薑片也均勻撒在烤盤裡。
4、空氣炸鍋,180度,18分鐘。如果是烤箱,用橫網放在烤箱中間一層,這樣翅膀上下都可以烤均勻。
1、先看看成品圖外焦裡嫩。
2、雞翅膀正反面改刀,每面劃兩刀。依次下蠔油、醬油、薑片、蒜末、生粉,攪拌,研製5min。
3、平鋪在空氣炸鍋裡,用燒烤網,蒜末和薑片也均勻撒在烤盤裡。
4、空氣炸鍋,180度,18分鐘。如果是烤箱,用橫網放在烤箱中間一層,這樣翅膀上下都可以烤均勻。