“家常快手菜,食材準備到上桌10分鐘足以,宴客必備哦!” 食材明細主料牛肉 (150g)蒜苗 (200g)春筍 (100g)輔料食用油 (10ml)生抽 (5ml)鹽 (5ml)味精 (5ml)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉蒜苗的做法步驟1、準備工作:蒜苗切段、筍焯水後切段、熟牛肉切條。(熟食店牛肉)2、熱油先下蒜苗炒香。3、倒入牛肉,春筍翻炒,期間加入鹽、生抽,少量水,煮三分鐘左右即可。4、快!快!快!嘗一口!