“好鮮呀,雞胸肉炒蟹味菇,合理搭配,少油、少脂肪,味鮮,爽脆。” 食材明細主料雞胸肉 (500克)蟹味菇 (400克)輔料油 (25克)鹽 (1克)雞精 (1克)胡椒粉 (2克)蔥 (20克)原味 (口味)未知 (難度)雞胸肉炒蟹味菇的做法步驟1、雞胸肉切塊醃製備用,蟹味菇去老頭,沖洗乾淨。2、蟹味菇入鍋炒去水分。3、鍋洗淨,下油、蔥煎香。4、下雞胸肉炒香。5、下蟹味菇一同翻炒。6、調好味炒勻,加入胡椒粉、香油炒勻。7、出鍋裝盤。