食材明細主料洋蔥 (80克)番茄 (200克)豬瘦肉 (200克)輔料油 (少許)蔥 (10克)蒜頭 (20克)鹽 (適量)雞精 (2克)糖 (3克)原味 (口味)未知 (難度)洋蔥番茄炒豬肉的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、番茄洋蔥切好備用。3、鍋燒熱下油、蔥、蒜爆香。4、下番茄洋蔥煸炒。5、炒軟時,加入適量水和鹽、雞精、白糖調味。6、加入豬肉一同煮。7、待豬肉熟時,淋上香油出鍋。8、裝盤。