“【尖椒炒烤麩】家常好滋味。。。” 食材明細主料烤麩 (240克)尖椒 (135克)輔料生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒炒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、尖椒(已清洗撕開)2、將烤麩撕開。3、隨後,將撕好的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入撕好的尖椒翻炒翻炒。5、接著,合入焯好的烤麩翻炒一下。6、然後,加適量的生抽。7、加適量的白糖。8、加適量的鹽。9、加適量的味精。10、調味炒勻,即成。