食材明細主料鯉魚 (適量)姜 (適量)辣椒 (適量)輔料蔥 (適量)料酒 (適量)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)味達美醋 (適量)微辣 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑蔥2、成品蒸魚十分鐘然後悶蒸五分鐘接著撒上蔥辣椒再燜蒸五分鐘弄好啦熱油放點花椒爆鍋然後把油澆在魚上3、切記澆油