大蔥炒鴨胗的做法 大蔥炒鴨胗怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蔥炒鴨胗的做法步驟

• 1、食材：鴨胗（已清洗焯水）、大蔥（已去根洗淨切開）。

• 2、將鴨胗放在案板上切成片。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入大蔥翻炒翻炒。

• 4、接著，合入切好的鴨胗翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的醬油。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻即成。