食材明細主料芹菜 (適量)泡發木耳 (適量)豬肉 (適量)輔料蔥花 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)醋 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)芹菜炒木耳的做法步驟1、鍋中熱油,煸炒肉片2、至肉片8成熟時,加入醬油、蔥花爆香3、將木耳倒入鍋中4、加入芹菜大火翻炒5、炒至芹菜成熟,加入鹽及味精調味6、倒入少許醋解膩提鮮7、出鍋裝盤